Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Просмотр собрания по группе - Тема кафедра готельно-ресторанної справи
Перейти к:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
или введите несколько первых букв:
Сортировка:
по заголовку
по дате выпуска
по дате сохранения
Упорядочнить:
по возрастанию
по убыванию
Вывести на страницу:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Авторы:
Все
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Результаты 1201 по 1220 из 1619
< назад
дальше >
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2017
Склад шоколадного брауні "Безглютеновий" (Патент України на корисну модель № 118883)
Гвізда, Наталія Володимирівна
;
Люлька, Олександр Миколайович
2013
Склад шоколодного фондану (Патент на корисну модель № 81908)
Доценко, Віктор Федорович
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Кулікова, Христина Вікторівна
2013
Склад шоколодного фондану (Патент на корисну модель № 82998)
Доценко, Віктор Федорович
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Кулікова, Христина Вікторівна
2017
Склад щербету "Кокосик" (Деклараційний патент на корисну модель № 117345)
Кирпіченкова, Оксана Миколаївна
;
Польовик, Володимир Вікторович
;
Божко, Олександр Миколайович
2004
Склад і перетравлюваність білкових речовин продуктів перероблення бобових
Арсеньєва, Лариса Юріївна
;
Борисенко, Олена Вікторівна
;
Бондар, Наталія Петрівна
;
Махинько, Валерій Миколайович
;
Хіврич, Борис Іванович
;
Доценко, Віктор Федорович
2004
Склад їстівного плівкового покриття
Арсеньєва, Лариса Юріївна
;
Доценко, Віктор Федорович
2004
Совершенствование способа получения высококонцентрированных сиропов
Липец, Антон Адамович
;
Чагайда, Андрей Олегович
;
Черевко, Олег Леонидович
2006
Солод з сої
Домарецький, Віталій Афанасійович
;
Хіврич, Борис Іванович
;
Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна
;
Хіврич, Олександр Васильович
2012
Соняшникове насіння як сировина для збагачення харчових продуктів
Ковтун, Аліна Володимирівна
;
Коваль, Ольга Андріївна
2018
Соняшниковий знежирений лецитин у технології безглютенового хліба
Медвідь, Ірина Миколаївна
;
Шидловська, Олена Броніславівна
;
Доценко, Віктор Федорович
2014
Соуси емульсійного типу на основі фітоолійного каротиновмісного напівфабрикату
Івахно, Ольга Олександрівна
;
Лявинець, Георгій Михайлович
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Арсеньєва, Лариса Юріївна
2018
Софротерапія як інноваційна додаткова послуга підприємств готельного господарства
Ганжа, Анна Андріївна
;
Цирульнікова, Віта Валентинівна
;
Тищенко (Усатюк), Олена Михайлівна
;
Бортнічук, Олег Вікторович
2012
Сохранение качества пряничных изделий в процессе их хранения
Оболкина, Вера Ильинична
;
Кирпиченкова, Оксана Николаевна
;
Алексеенко, Н. В.
2017
Соціально-психологічні і соціокультурні аспекти сучасного харчування
Медвідь, Ірина Миколаївна
;
Кітов, Микола Григорович
2021
СПА – готель з рестораном адаптованої китайської кухні в с. Осещина Київської області
Шабанова, Ілона Ігорівна
2015
Специфічна дія різних харчових жирних кислот на стан серцево-судинної системи
Сластін, В. В.
;
Самусєва, Є. С.
;
Москальчук, Л. В.
;
Тищенко (Усатюк), Олена Михайлівна
2019
Спортивно-розважальний комплекс як додаткова послуга в сфері гостинності
Цирульнікова, Віта Валентинівна
;
Тищенко (Усатюк), Олена Михайлівна
;
Різник, Анастасія Олександрівна
1996
Способ активации прессованых хлебопекарных дрожжей (Патент на полезную модель № 13426)
Дробот, Вера Ивановна
;
Фалендыш, Наталья Алексеевна
;
Доценко, Виктор Федорович
1993
Способ производства диетического пшеничного хлеба (Авторское свидетельство № 1839081)
Доценко, Виктор Федорович
;
Булий, Юрий Владимирович
;
Арсеньева, Лариса Юрьевна
;
Дробот, Вера Ивановна
;
Цыганков, Петр Семенович
1996
Способ производства диетического пшеничного хлеба (Патент № 10562)
Доценко, Виктор Федорович
;
Любенко, Сергей Григорьевич
;
Федоренченко, Лидия Алексеевна
;
Бобровник, Леонид Демьянович
;
Гулый, Иван Степанович
;
Ремесло, Наталия Васильевна