Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Просмотр собрания по группе - Тема кафедра готельно-ресторанної справи
Перейти к:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
или введите несколько первых букв:
Сортировка:
по заголовку
по дате выпуска
по дате сохранения
Упорядочнить:
по возрастанию
по убыванию
Вывести на страницу:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Авторы:
Все
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Результаты 781 по 800 из 1619
< назад
дальше >
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2014
Лікувальне харчування – запорука здоров’я людини
Іщенко, Тетяна Іванівна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
2018
Лікувально-оздоровчий туризм на Україні
Дочинець, Інга Вікторівна
2004
Макаронні вироби (Патент на корисну модель № 70677 A)
Юрчак, Віра Гаврилівна
;
Голікова, Тетяна Петрівна
2012
Макаронні вироби підвищеної біологічної цінності
Голікова, Тетяна Петрівна
2001
Макаронні вироби із соєвим борошном
Юрчак, Віра Гаврилівна
;
Корж, Тамара Володимирівна
;
Годунова, Людмила Юріївна
;
Голікова, Тетяна Петрівна
2012
Макаронні вироби-напівфабрикат для закладів ресторанного господарства
Голікова, Тетяна Петрівна
;
Юрчак, Віра Гаврилівна
2005
Мала кількість клейковини – не проблема
Дробот, Віра Іванівна
;
Білик, Олена Анатоліївна
;
Сильчук, Тетяна Анатоліївна
2012
Маршмелоу з топінамбуром (Патент на корисну модель № 74805)
Бондар, Наталія Петрівна
;
Коваленко, Ірина Олександрівна
2012
Маршмелоу на фруктозі (Патент на корисну модель № 74807)
Бондар, Наталія Петрівна
;
Коваленко, Ірина Олександрівна
2016
Масляний бісквітний напівфабрикат «Здоров’я» (Патент на корисну модель № 109344)
Кобець (Задорожня), Олена Сергіївна
;
Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна
;
Доценко, Віктор Федорович
;
Тельна, Ганна Миколаївна
2016
Масляний бісквітний напівфабрикат «Феєрія» (Патент на корисну модель № 111338)
Кобець (Задорожня), Олена Сергіївна
;
Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна
;
Доценко, Віктор Федорович
;
Тельна, Ганна Миколаївна
2013
Масляний напівфабрикат для борошняних кондитерських виробів
Мирошник, Юлія Анатоліївна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Доценко, Віктор Федорович
1995
Математичне моделювання технологічного процесу виробництва хліба із борошна з низьким вмістом клейковини
Іщенко, Тетяна Іванівна
;
Доценко, Віктор Федорович
;
Дробот, Віра Іванівна
2020
Менеджмент організацій і адміністрування: теорія та практика
Березянко, Тамара Володимирівна
;
Безпалько, Олена Вікторівна
;
Гринюк, Юлія Михайлівна
;
Грищенко, Діана Григорівна
;
Драган, Олена Іванівна
;
Євсєєва, Ірина Василівна
;
Ємцев, Віктор Іванович
;
Ємцева, Галина Федорівна
;
Кириченко, Ольга Миколаївна
;
Ковтун, Олена Анатоліївна
;
Кулиш, Оксана Анатоліївна
;
Кундєєва, Галина Олексіївна
;
Кутас, Олена Олександрівна
;
Мазник, Ліана Валеріївна
;
Марченко, Валентина Миколаївна
;
Маршаленко, Маріанна Петрівна
;
Мостенська, Тетяна Леонідівна
;
П'янкова, Оксана Василівна
;
Пєтухова, Ольга Михайлівна
;
Піменов, Сергій Анатолійович
;
Піменова, Олена Володимирівна
;
Пузина, Аліна Олександрівна
;
Рибак, Надія Олексіївна
;
Скопенко, Наталія Степанівна
;
Соломка, Ольга Миколаївна
;
Стахурська, Світлана Антонівна
;
Тертична, Любов Іванівна
;
Федулова, Ірина Валентинівна
;
Филюк, Галина Михайлівна
;
Чеснік, Наталія Миколаївна
;
Юрій, Едуард Олександрович
2000
Методи контролю харчових виробництв
Штангеєва, Надія Іванівна
;
Чернявська, Людмила Іванівна
;
Рева, Леонід Павлович
;
Ліпєц, Антон Адамович
;
Клименко, Лариса Степанівна
;
Олянська, Світлана Пантелеймонівна
;
Логвін, Володимир Матвійович
;
Виговський, Валерій Юрійович
;
Козявкін, Анатолій Петрович
;
Хомічак, Любомир Михайлович
;
Лагода, Володимир Андрійович
;
Петриченко, Ігор Борисович
;
Гусятинська, Наталія Альфредівна
;
Чагайда, Андрій Олегович
2013
Методика контроля чистоты ароматических веществ эфирных масел как составляющих натуральных ароматизаторов
Тищенко (Усатюк), Елена Михайловна
;
Фролова, Наталья Эпинетовна
2005
Методологічні підходи до розроблення нових видів хлібобулочних виробів зі збалансованим хімічним складом
Арсеньєва, Лариса Юріївна
2017
Механизм для формирования овощных полуфабрикатов
Паренюк, Ирина Викторовна
;
Полевик, Владимир Викторович
;
Люлька, Александр Николаевич
2017
Механізм для нарізання сирих овочів (Деклараційний патент на корисну модель № 116590)
Люлька, Олександр Миколайович
;
Польовик, Володимир Вікторович
;
Паренюк, Ірина Вікторівна
2017
Механізм для нарізання сирих овочів (Патент України на корисну модель № 116590)
Люлька, Олександр Миколайович
;
Польовик, Володимир Вікторович
;
Паренюк, Ірина Вікторівна