Просмотр собрания по группе - Тема кафедра готельно-ресторанної справи

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 801 по 820 из 1619 < назад   дальше >
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2015Механізми перебігу вологи в заморожених дріжджових напівфабрикатахРоглєв, Йосип Йосипович; Доценко, Віктор Федорович
2015Ми і фаст-фудиМатюшенко, Раїса Василівна; Тельна, А. В.
2018Мийка для вторинних полімерних матеріалів (Патент на корисну модель № 124889)Костюк, Володимир Степанович; Валіулін, Геннадій Раіфович; Костюк, Євген Володимирович; Полумбрик, Максим Олегович
2003Микропористая структура макаронных изделий с нетрадиционным сырьем и влияние ее на внутреннее влагоперемещениеЮрчак, Вера Гавриловна; Луцик, Юрий Павлович; Вербицкий, Борис Ильич; Голикова, Татьяна Петровна; Хиврич, Борис Иванович
2020Млинці з водоростями Вакаме (Патент на винахід № 120690)Дітріх, Ірина Вікторівна; Соломінський, Олексій Андрійович
1997Моделирование процесса основной дефекации в свеклосахарном производствеЧагайда, Андрей Олегович; Загородний, Петр Павлович; Фоломеева, В. В.; Рева, Леонид Павлович
2014Моделювання процесу різання цукрових буряків на відцентрових бурякорізкахЛюлька, Олександр Миколайович; Мирончук, Валерій Григорович
2019Моделювання і оптимізація процесу виробництва формованих картопляних чіпсівКовтун, Аліна Володимирівна; Ковбаса, Володимир Миколайович; Сєдих, Ольга Леонідівна
2014Модернізація завитка відцентрової бурякорізки з встановленням запобіжного пристрою для видалення сторонніх домішокЛяшук, Олександр; Люлька, Олександр Миколайович
2012Модифікація процесу дефростації заморожених дріжджових напівфабрикатів в закладах ресторанного господарстваРоглєв, Йосип Йосипович; Івахно, Ольга Олександрівна; Доценко, Віктор Федорович
2014Можливості управління фінансовою діяльністю в рамках федеративного устрою (краща практика єс: федеративна республіка германія)Березянко, Тамара Володимирівна; Литвинець, Лариса Федорівна
2017Можливість використання нетрадиційної рослинної сировини у кулінаріїСобін, Олексій Владиславович; Лаленко, Таміла Вікторівна; Корецька, Ірина Львівна; Рахметов, Джамал Бахлулович
2014Молекуляні коктейліВорков, Євген Романович; Матюшенко, Раїса Василівна
2015Молекулярні коктейлі чи гості з майбутньогоСалинко, Роман; Матюшенко, Раїса Василівна
2012Молекулярні технології в сучасних умовах ресторанного господарстваБлощинська (Дудкіна), Олена Олександрівна; Тищенко (Усатюк), Олена Михайлівна; Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна
2016Молочні коктейлі оздоровчого призначення у ресторанному госпо-дарствіШаран, Лариса Олександрівна; Панчук, Іван Сергійович; Мороз, Євген Євгенович
2012Морозиво підвищеної харчової цінностіГавриш, Андрій Володимирович; Шевченко, Є.; Нєміріч, Олександра Володимирівна
2012Морозиво функціонального призначенняГавриш, Андрій Володимирович; Шевченко, О. Є.
2014Мотиваційний механізм управління персоналом підприємстваМурак, Оксана Юріївна; Литвинець, Лариса Федорівна
2013Мотивація вибору відпочинку в сільській місцевостіСавенко, Тарас Анатолійович; Гавриш, Андрій Володимирович