Перегляд зібрання за групою - Теми кафедра експертизи харчових продуктів

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 1361 до 1380 із 1587 < назад   далі >
Дата випускуНазваАвтор(и)
2014Технологія зернового екстракту із тритікалеБойко, Марина Іванівна
2016Технологія оздоровчого ферментованого напою на основі цукрового соргоХаргелія (Карпутіна), Дар'я Дмитрівна
2015Технологія олії з волоського горіха з використанням ферментних препаратівКоролюк, Тамара Андріївна; Усатюк, Світлана Іванівна; Попова, Антоніна Валеріївна; Черства, Альона Олександрівна
2011Технологія отримання олійного екстракту з софори японської як джерела біологічно активних речовинУсатюк, Світлана Іванівна; Пелехова, Любов Сергіївна
2012Технологія сушеного м’ясаПогожих, Микола Іванович; Євлаш, Вікторія Владленівна; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Гавриш, Андрій Володимирович; Максименко, Анна Євгенівна
2012Технологія хлібних паличок з використанням бродильно-формувального агрегатуКалініченко, Ася Олександрівна; Зарубіна, Вікторія Сергіївна
2014Технологія хлібобулочних виробів антианемічного призначення для виробництва в закладах ресторанного господарстваАрсеньєва, Лариса Юріївна; Губеня, Вячеслав Олександрович
2015-05Технічне нормування бутильованої водиРижак, Яна Андріївна; Петруша, Оксана Олександрівна
2017Технічне регулювання НімеччиниГуменюк, Галина Денисівна; Іванов, Б. Ю.
2017Технічне регулювання у ФранціїГуменюк, Галина Денисівна; Теличкун, Іванна Володимирівна
2015Технічне регулювання якості та безпечності соняшникової оліїФедоренко, Ольга Валеріївна; Петруша, Оксана Олександрівна
2014Тиксотропія водних розчинів полісахаридівМанк, Валерій Веніамінович; Мельник, Оксана Петрівна; Точкова, Оксана Василівна
2005Товарознавча експертиза ювелірних коштовностей. Теорія та практика : монографіяАртюх, Тетяна Миколаївна
2011Товарознавча оцінка нових екструдованих сандвічівАннєнкова, Надія Борисівна
2016Товарознавча оцінка харчових добавокЯкименко, Анна Олегівна; Рябченко, Наталія Олександрівна
2016Товарознавча оцінка якості горілокБашинська, Аліна Василівна; Шаповалова, Наталія Петрівна
2016Товарознавча оцінка якості натуральних соківБогун, Леся Юріївна; Рябко, Оксана Ігорівна; Рябченко, Наталія Олександрівна
2016Товарознавча оцінка історичних ювелірних виробів фірми «Фаберже»Богун, Леся Юріївна; Артюх, Тетяна Миколаївна
2006Товарознавчі аспекти розвитку одягу для молоді та шляхи його вдосконаленняАртюх, Тетяна Миколаївна; Коломієць, Т. М.
2016Товорознавча оцінка постільної білизниПівторак, Ірина Ігорівна; Артюх, Тетяна Миколаївна