Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Перегляд зібрання за групою - Теми кафедра експертизи харчових продуктів
Перейти до:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
або ж введіть декілька перших літер:
Сортування:
по заголовку
за датою випуску
за датою збереження
Впорядкування:
за зростанням
за спаданням
Вивести на сторінку:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Автори:
Усі
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Результати 1461 до 1480 із 1587
< назад
далі >
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2013
Удосконалення технологічного процесу попередньої дефекації дифузійного соку шляхом моделювання та оптимізації
Петруша, Оксана Олександрівна
2016
Удосконалення технології виробництва гірких настоянок за допомогою математико-статистичних методів досліджень
Попова, Наталія Вікторівна
;
Мисюра, Тарас Григорович
;
Рибачок, Альбіна Вікторівна
2001
Удосконалення технології виробництва хлібобулочних виробів з соєвими продуктами
Дробот, Віра Іванівна
;
Арсеньєва, Лариса Юріївна
;
Махинько, Валерій Миколайович
2012
Удосконалення технології екстрактів та концентратів із рослинної сировини
Науменко, Ксенія Андріївна
2012
Удосконалення технології квасу із використанням зернового екстракту тритікале
Бойко, Марина Іванівна
2008
Удосконалення технології крохмальної патоки-екстракту з тритикале
Мікоян, Тарас
;
Бойко, Марина Іванівна
;
Прибильський, Віталій Леонідович
2011
Удосконалення технології попередньої дефекації дифузійного соку для відокремлення осаду нецукрів до основної дефекації
Рева, Леонід Павлович
;
Петруша, Оксана Олександрівна
;
Віслобоков, В. Ю.
;
Титарчук, В. М.
2011
Удосконалення технології сухарних виробів з використанням бродильно-формувального агрегату
Арсеньєва, Лариса Юріївна
;
Зарубіна, Вікторія Сергіївна
;
Калініченко, Ася Олександрівна
;
Конончук, Вікторія Миколаївна
2013
Удосконалення технології хліба підвищеної біологічної цінності за використання казеїну
Ткачук, Юрій Михайлович
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Іщенко, Тетяна Іванівна
;
Доценко, Віктор Федорович
2010
Узагальнений алгоритм розробки математичної моделі процесу віброекстрагування в колонних апаратах безперервної дії
Зав'ялов, Володимир Леонідович
;
Бодров, Віктор Семенович
;
Мисюра, Тарас Григорович
;
Попова, Наталія Вікторівна
;
Запорожець, Юлія Владиславівна
;
Деканський, Вадим Євгенійович
2014
Ультразвукові дослідження набухання крохмалів у воді
Бойко, Марина Іванівна
;
Голуб, Ігор Андрійович
;
Лазаренко, Михайло Васильович
;
Баглюк, Сергій Володимирович
2013
Умови використання натуральних харчових барвників у технологіях м’ясних та м'ясомістких продуктів
Іванов, Сергій Віталійович
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Тимошенко (Кремешна), Ірина Володимирівна
;
Олішевський, Валентин Вікторович
;
Маринін, Андрій Іванович
2012
Умови мінімізації використання харчових добавок у технології м'ясних та м'ясомістких продуктів
Іванов, Сергій Віталійович
;
Пасічний, Василь Миколайович
2020
Управління безпекою макаронних виробів з додаванням лушпиння цибулі
Чорна, Анастасія Іванівна
;
Дричик, Марія Юріївна
2020
Управління якістю кондитерського підприємства
Божко, Анастасія Юріївна
;
Чорна, Анастасія Іванівна
2012
Управління якістю послуг в індустрії гостинності
Кавтарадзе, Теона Єлдаріївна
2019
Управління якістю та безпечністю макаронних виробів з додаванням лушпиння цибулі
Дричик, Марія Юріївна
;
Чорна, Анастасія Іванівна
2019
Усовершенствование способа получения солодовых экстрактов
Христенко, Виктория Викторовна
;
Черный, Валентин Николаевич
;
Мисюра, Тарас Григорьевич
;
Попова, Наталия Викторовна
2012
Усовершенствование технологии масла из грецкого ореха
Дербугова, Галина Любомировна
;
Усатюк, Светлана Ивановна
;
Носенко, Тамара Тихоновна
2013
Усовершенствование технологии сбраживания сусла высоких концентраций при производстве биоэтанола из крахмалсодержащего сырья
Иванов, Сергей Витальевич
;
Шиян, Петр Леонидович
;
Мудрак, Татьяна Емельяновна