Перегляд зібрання за групою - Теми кафедра експертизи харчових продуктів

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 1521 до 1540 із 1587 < назад   далі >
Дата випускуНазваАвтор(и)
2017Фізико-хімічні показники м’яса птиці механічного обвалювання, промитого різними органічними кислотамиПешук, Людмила Василівна; Заболотня, О. О.; Іванова, Тетяна Миколаївна
2013Філософія і фундаменталізація університетської освітиІванов, Сергій Віталійович; Кітов, Микола Григорович
2016Характеристика асортименту твердих сирів у гіпермаркетах «Ашан»Красножон, Іван Григорович; Рябченко, Наталія Олександрівна
2015Характеристика біодеградованих плівок та покриттів для пакування харчових продуктівЧорна, Анастасія Іванівна; Шульга, Оксана Сергіївна; Арсеньєва, Лариса Юріївна
2013Характеристика жирнокислотного складу олії насіння гарбуза, отриманої з НВЧ-обробленням сировиниДербугова, Галина Любомирівна; Усатюк, Світлана Іванівна; Манк, Валерій Веніамінович
2014Характеристика корисності печива та розподіл по рейтингуНесміянова, Марія Валеріївна; Чорна, Анастасія Іванівна
2014Характеристика маркування шампунів та його відповідність встановленим вимогам якостіЗаховайко, Яна; Артюх, Тетяна Миколаївна
2014Характеристика нових видів йогуртів, їх корисність та шкідливістьЧевпотенко, Юлія Володимирівна; Чорна, Анастасія Іванівна
2016Характеристика складу та властивості компонентів губної помади Max Factor Colour Elixir LipstickНовицька, Олена Андріївна; Артюх, Тетяна Миколаївна
2014Характеристика їстівних покриттів, що використовуються для пакування харчових продуктівЧорна, Анастасія Іванівна; Арсеньєва, Лариса Юріївна
2007Харчове напилене плівкоутворююче покриття (Патент на корисну модель № 27608)Лисюк, Галина Михайлівна; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Тимчук, Сергій Миколайович; Тимчук, Віктор Михайлович; Ніколенко, Ірина Анатоліївна
2009Харчове напилене плівкоутворююче покриття (Патент на корисну модель № 45172)Лисюк, Галина Михайлівна; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Тимчук, Сергій Миколайович; Поздняков, Володимир Васильович; Тимчук, Віктор Михайлович; Тимчук, Дмитро Сергійович
2014Хліб пшеничний (Патент на корисну модель № 91968)Арсеньєва, Лариса Юріївна; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Петруша, Оксана Олександрівна; Бончак, Інна Василівна; Філіпенко, Вікторія Валеріївна
2014Хліб пшеничний з додаванням пророщеного насіння пряно-ароматичної сировиниЧерниш, Ганна Володимирівна; Ясінська, Ірина Леонідівна; Іванова, Вікторія Джанівна
2012Хлібобулочні вироби антианемічного призначенняГубеня, Вячеслав Олександрович; Арсеньєва, Лариса Юріївна
2017Хлібобулочні вироби з їстівним покриттямЧорна, Анастасія Іванівна; Шульга, Оксана Сергіївна; Арсеньєва, Лариса Юріївна
2008Хлібобулочні вироби підвищеної біологічної цінностіАрсеньєва, Лариса Юріївна; Бондар, Наталія Петрівна; Махинько, Валерій Миколайович
2014Холестерол як біологічно активний компонент жирів тваринного походженняРадзієвська, Ірина Гіронтіївна; Мельник, Оксана Петрівна; Бєлінська, Ганна; Лисова, Ірина Володимирівна; Овсяннікова, Т. О.
2010Хімічний склад гірчичної оліїРадзієвська, Ірина Гіронтіївна; Мельник, Оксана Петрівна
2015Цукрове сорго - нетрадиційне джерело вітамінів та мінеральних речовин в технології харчових продуктівХаргелія (Карпутіна), Дар'я Дмитрівна; Фролова, Наталія Епінетівна