Перегляд зібрання за групою - Теми кафедра експертизи харчових продуктів

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 1561 до 1580 із 1587 < назад   далі >
Дата випускуНазваАвтор(и)
2015«Їстівна» плівка як необхідна складова хлібобулочних виробів для продовження свіжостіШульга, Оксана Сергіївна; Чорна, Анастасія Іванівна; Арсеньєва, Лариса Юріївна
2019Їстівне біорозкладальне покриття для кондитерських виробів (Патент на корисну модель № 136510)Роботько, Анастасія Юріївна; Чорна, Анастасія Іванівна; Шульга, Оксана Сергіївна
2016Їстівне покриття як фактор збереження свіжості та засіб підвищення біологічної цінності кондитерських виробівШульга, Оксана Сергіївна
2017Їстівне покриття – екологічне пакування для житнього та житньо-пшеничного хлібаШульга, Оксана Сергіївна
2019Їстівний посуд - піклування про екологічне майбутнє планетиРоботько, Анастасія Юріївна; Чорна, Анастасія Іванівна; Шульга, Оксана Сергіївна
2019Їстівний посуд альтернативна заміна пластикуРоботько, Анастасія Юріївна; Чорна, Анастасія Іванівна; Шульга, Оксана Сергіївна
2016Їстівні плівки - перспективний напрям паковання харчових продуктівЧорна, Анастасія Іванівна; Арсеньєва, Лариса Юріївна; Шульга, Оксана Сергіївна
2011Їстівні покриття як спосіб подовження терміну зберігання хлібобулочних виробівЛисюк, Галина Михайлівна; Самохвалова, Ольга Володимирівна; Нєміріч, Олександра Володимирівна
2017Їстівні покриття – екологічна альтернатива синтетичним пакувальним матеріалам для хлібобулочних виробівЧорна, Анастасія Іванівна; Шульга, Оксана Сергіївна
2004Ідентифікаційна експертиза ювелірних коштовностейАртюх, Тетяна Миколаївна
2019Ідентифікація та виявлення фальсифікації соняшникової оліїМихайленко, Олександра Олегівна; Усатюк, Світлана Іванівна; Тищенко (Усатюк), Олена Михайлівна
2006Імунна гуморальна відповідь на поверхневі антигени s.aureus у хворих на анкілозивний спондиліт (ас), характеристика мікрофлори осередка запаленняБідненко, С. І.; Лютко, Ольга Борисівна; Іванова, Вікторія Джанівна; Полулях, Михайло Васильович
2014Інгібування радикального окиснення жирних кислот антиоксидантамиКоролюк, Тамара Андріївна; Усатюк, Світлана Іванівна; Носенко, Тамара Тихонівна; Гулевата, Марина Анатоліївна; Задкова, Олександра Сергіївна
2018Інжиніринг систем внутрішньоуправлінської інформації у ринкових умовахПоздняков, Сергій Вікторович; Кузьмін, Олег Володимирович; Кійко, Вікторія Вікторівна; Акімова, Людмила Миколаївна
2015Інноваційний метод визначення пористості харчового продуктуПетруша, Оксана Олександрівна; Дащинська, Ольга Андріївна; Арсеньєва, Лариса Юріївна
2016Інноваційний спосіб визначення пористості житньо-пшеничного хлібаДащинська, Ольга Андріївна; Петруша, Оксана Олександрівна
2021Інноваційні технології борошняних кондитерських виробів. Розроблення документації системи управління безпечністю НАССР виробництва борошняних кондитерських виробів в умовах кафе-кондитерської в м. СумиШуліка, Володимир Григорович
2013Інноваційні технології у виробництві дитячого харчуванняТочкова, Оксана Василівна; Мельник, Оксана Петрівна; Манк, Валерій Веніамінович
2015Інноваційні технології у пакуванні сирівРябченко, Наталія Олександрівна
2008Інновації в асортименті розсільних сирівРябченко, Наталія Олександрівна