Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Просмотр собрания по группе - Тема кафедра експертизи харчових продуктів
Перейти к:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
или введите несколько первых букв:
Сортировка:
по заголовку
по дате выпуска
по дате сохранения
Упорядочнить:
по возрастанию
по убыванию
Вывести на страницу:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Авторы:
Все
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Результаты 541 по 560 из 1587
< назад
дальше >
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2014
Дослідження термінів придатності до споживання рослинної олії, підвищеної біологічної цінності
Задкова, Олександра Сергіївна
;
Усатюк, Світлана Іванівна
2015
Дослідження технологічних властивостей порошку з кабачків, отриманого ЗТП-сушінням
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Вашека, Оксана Миколаївна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Літвинчук (Воронцова), Світлана Іванівна
;
Носенко, Володимир Єрофійович
;
Тарасенко, Тетяна Анатоліївна
2009
Дослідження форм зв’язків вологи у збагаченому вершковому маслі
Вашека, Оксана Миколаївна
;
Рашевська, Тамара Олексіївна
2004
Дослідження фракційного складу білкових речовин продуктів переробки насіння бобових та тіста з цими продуктами
Арсеньєва, Лариса Юріївна
;
Борисенко, Олена Вікторівна
;
Бондар, Наталія Петрівна
;
Махинько, Валерій Миколайович
;
Хіврич, Борис Іванович
;
Доценко, Віктор Федорович
2016
Дослідження харчової продукції з пробіотичними властивостями
Золотоверх (Курпілянська), Катерина Володимирівна
;
Арсеньєва, Лариса Юріївна
2017
Дослідження хімічного складу кондитерського напівфабрикату з порошком з моркви
Янчик, Марія Володимирівна
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Янчик, Олена Петрівна
2014
Дослідження хімічного складу листків Еchinacea purpurea moench
Стешенко, Ольга Михайлівна
;
Арсеньєва, Лариса Юріївна
;
Паламарчук, Олена Сергіївна
;
Джуренко, Надія Іванівна
2013
Дослідження хімічного складу шротів олійного виробництва як добавки у виробництві харчових продуктів
Іванов, Сергій Віталійович
;
Радзіховська, Алла
;
Усатюк, Світлана Іванівна
2013
Дослідження чутливості мікрофлори сухих заквасок Vivo до антибіотиків
Арсеньєва, Лариса Юріївна
;
Антонюк, Марія Миколаївна
;
Золотоверх (Курпілянська), Катерина Володимирівна
2014
Дослідження якості масляної суміші, збагаченої біогенним комплексом рослинних мікронутрієнтів
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Вашека, Оксана Миколаївна
;
Петруша, Оксана Олександрівна
;
Карпенко, Анна
2016
Дослідження якості молока довготривалого зберігання
Писаренко, Анна Олександрівна
;
Аннєнкова, Надія Борисівна
2014
Дослідження якості паштетів збагачених рослинними добавками
Безкоровайна, Вікторія Сергіївна
;
Хижняк, Ольга Олександрівна
2015
Дослідження якості пива з додаванням соку бузини
Сидор, Василь Михайлович
;
Кошова, Валентина Миколаївна
;
Боярська, Ольга Вікторівна
;
Лавна, Марія Ігорівна
2012
Дослідження якості сушених капусти та кабачків під час зберігання
Євлаш, Вікторія Владленівна
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Тарасенко, Тетяна Анатоліївна
2013
Дослідження якості сушеного м’яса та порошків з м’яса під час зберігання в різному пакуванні
Погожих, Микола Іванович
;
Євлаш, Вікторія Владленівна
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Максименко, Анна Євгенівна
2012
Дослідження якості сушеного м’ясного напівфабрикату під час зберігання
Євлаш, Вікторія Владленівна
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Максименко, Анна Євгенівна
2013
Дослідження якості та безпечності пісного майонезу "Мигдалевий"
Аннєнкова, Надія Борисівна
2017
Дослідження якості та безпечності яблучного оцту
Гаврюшенко, Катерина Андріївна
;
Чорна, Анастасія Іванівна
;
Шульга, Оксана Сергіївна
2015
Дослідження якості ікри лососевої
Клименко, Анатолій Васильович
;
Аннєнкова, Надія Борисівна
2014
Дослідження якісного складу гарбузової олії
Хижняк, Ольга Олександрівна