Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Просмотр собрания по группе - Тема кафедра експертизи харчових продуктів
Перейти к:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
или введите несколько первых букв:
Сортировка:
по заголовку
по дате выпуска
по дате сохранения
Упорядочнить:
по возрастанию
по убыванию
Вывести на страницу:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Авторы:
Все
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Результаты 601 по 620 из 1587
< назад
дальше >
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2013
Екструзійний картоплепродукт (Патент на корисну модель № 84767)
Шульга, Оксана Сергіївна
;
Шульга, Сергій Іванович
2015
Екструзійний картоплепродукт (Патент на корисну модель № 97746)
Шульга, Оксана Сергіївна
;
Шульга, Сергій Іванович
2015
Екструзійний картоплепродукт (Патент на корисну модель № 97747)
Шульга, Оксана Сергіївна
;
Шульга, Сергій Іванович
2009
Екструзійний картоплепродукт (Патент на корисну модель №36129)
Шульга, Оксана Сергіївна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Шаран, Андрій Васильович
;
Петрова, Жанна Олександрівна
2009
Екструзійний картоплепродукт (Патент на корисну модель №39442)
Шульга, Оксана Сергіївна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Шаран, Андрій Васильович
2012
Екструзійний продукт «Повітряна картопля молочно-яблучна» (Патент на корисну модель № 69011)
Шульга, Оксана Сергіївна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Шульга, Сергій Іванович
2012
Екструзійний продукт «Повітряна картопля рисово-бурякова» (Патент на корисну модель № 69012)
Шульга, Оксана Сергіївна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Шульга, Сергій Іванович
2012
Екструзійний продукт «Повітряна картопля яблучно-морквяна» (Патент на корисну модель № 68248)
Шульга, Оксана Сергіївна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Шульга, Сергій Іванович
2009
Екструзійні картоплепродукти з використанням різних видів зернових
Шульга, Оксана Сергіївна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Шаран, Андрій Васильович
2009
Екструзійні картоплепродукти з використанням яблучного та бурякового порошків
Шульга, Оксана Сергіївна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Петрова, Жанна Олександрівна
2007
Електрофоретичне очищення глюкозних паток
Мельник, Оксана Петрівна
;
Манк, Валерій Веніамінович
2015
Емульсії на основі крохмалю і гуміарабіку та їх використання в виробництві харчових продуктів
Луговська, Оксана Андріївна
;
Сидор, Василь Михайлович
2014
Енергетичні показники процесу безперервного віброекстрагування
Зав'ялов, Володимир Леонідович
;
Мисюра, Тарас Григорович
;
Бодров, Віктор Семенович
;
Попова, Наталія Вікторівна
;
Запорожець, Юлія Владиславівна
;
Костюк, Володимир Степанович
2014
Ефективні способи регулювання функціонально-технологічних показників харчових фабрикатів
Іванов, Сергій Віталійович
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Олішевський, Валентин Вікторович
;
Маринін, Андрій Іванович
;
Сенніков, Станіслав Анатолійович
2012
Ефективність алюмінієвих коагулянтів різної основності при очищенні природної води
Хижняк, Ольга Олександрівна
;
Запольський, Анатолій Кирилович
;
Демченко, В. Я.
;
Голюк, П. В.
2012
Ефективність білоквмісних та безбілкових наповнювачів у технологіях м'ясних та м'ясомістких продуктів
Іванов, Сергій Віталійович
;
Пасічний, Василь Миколайович
2015-04
Ефективність варіантів першої сатурації дефекованого соку на основі показників аналітичних і мікроскопічних досліджень
Головіна, Олена Валеріївна
;
Рева, Леонід Павлович
;
Петруша, Оксана Олександрівна
2011
Ефективність варіаційного комбінування Технологій і сировини у виробництві м'ясних та м'ясомістких продуктів
Іванов, Сергій Віталійович
;
Пасічний, Василь Миколайович
2004
Ефективність використання лецитину в хлібопеченні
Полодюк, Валентина Сергіївна
;
Арсеньєва, Лариса Юріївна
;
Доценко, Віктор Федорович
2011
Ефективність використання різних носіїв заліза для створення хлібобулочних виробів антианемічного призачення
Губеня, Вячеслав Олександрович
;
Золотоверх (Курпілянська), Катерина Володимирівна
;
Лявинець, Георгій Михайлович
;
Арсеньєва, Лариса Юріївна