Просмотр собрания по группе - Тема кафедра експертизи харчових продуктів

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 821 по 840 из 1587 < назад   дальше >
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2012Необхідність маркетингових досліджень в діяльності підприємств ресторанного господарстваНефедов, Юрій Олександрович
2014Необхідність розробки та впровадження функціональних і лікувально-профілактичних продуктів харчуванняКаржевська, Олександра Михайлівна
2014Нетрадиційна олієвмісна сировина в УкраїніГалицька, Лілія Юріївна; Хижняк, Ольга Олександрівна
2013Нетрадиційна олієвмісна сировина в УкраїніХижняк, Ольга Олександрівна; Галицька, Лілія Юріївна; Іванов, Сергій Віталійович
2015Нетрадиційний спосіб визначення пористості харчових продуктівАрсеньєва, Лариса Юріївна; Петруша, Оксана Олександрівна; Дащинська, Ольга Андріївна
1998Нова технологія очищення води для лікеро-горілчаного виробництваБадеха, Василь Павлович; Усатюк, Світлана Іванівна; Дементьєва, С. Д.; Кисла, Любов Василівна; Позняк, Оксана Михайлівна
2013Нова якість сировинної базиШевченко (Кишенько), Ірина Іванівна; Іванов, Сергій Віталійович
2015Новий вид паковання хлібобулочних виробівКаржевська, Олександра Михайлівна; Чорна, Анастасія Іванівна; Шульга, Оксана Сергіївна; Арсеньєва, Лариса Юріївна
2003Новий поліпшувач для хлібобулочних виробів з соєвими продуктамиАрсеньєва, Лариса Юріївна; Махинько, Валерій Миколайович; Савчук, Наталія Іванівна; Дробот, Віра Іванівна
2004Новий продукт переробки сої - перспективна сировина хлібопекарського виробництваМахинько, Валерій Миколайович; Арсеньєва, Лариса Юріївна
2009Новий підхід до вирішення проблеми вловлювання ароматичних речовин під час концентрування соків і екстрактівУкраїнець, Анатолій Іванович; Фролова, Наталія Епінетівна; Науменко, Ксенія Андріївна
2010Новые возможности в переработке эфиромасличного сырья для пищевых технологийФролова, Наталья Эпинетовна; Сылка, Ирина Николаевна; Науменко, Ксения Андреевна; Украинец, Анатолий Иванович
2010Нові пастильні кондитерські виробиШаповалова, Наталія Петрівна
2020Нові правила інформування споживачів щодо харчових продуктівДричик, Марія Юріївна; Чорна, Анастасія Іванівна
2008Нові продукти харчування на основі картоплі(огляд)Шульга, Оксана Сергіївна
2016Нові інструментальні методи оцінювання органолептичних показників молокаМаксименко, Марія Олександрівна; Усатюк, Світлана Іванівна
2017Новітні методи боротьби зі шкідниками на виробництві у рамках належної виробничої практики GMPВасильчук, Ірина Вікторівна; Петруша, Оксана Олександрівна
2015Новітній метод визначення пористості харчового продуктуДащинська, Ольга Андріївна
1978О выборе контрольного метода для определения содержания крахмала в картофелеАрхипович, Николай Александрович; Яценко, Е. А.; Голубева, Л. А.; Усатюк, Светлана Ивановна
1987Об использовании модифицированных крахмалов в хлебопеченииАрсеньева, Лариса Юрьевна; Дробот, Вера Ивановна