Просмотр собрания по группе - Тема кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 381 по 400 из 852 < назад   дальше >
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2011Исследование выбора оптимального места введения природных минеральных сорбентов при производстве сахараСтеценко, Наталья Александровна; Мирошников, Олег Николаевич; Подобий, Елена Валерьевна; Бабич, О. А.; Райчук, Нина Николаевна
2011Исследование жирнокислотного состава отдельных видов животного сырьяПешук, Людмила Васильевна; Радзиевская, Ирина Геронтьевна
1987Исследование комплексообразования перхлората меди (ІІ) с азотсодержащими основаниями в неводных средахГарновский, Александр Дмитриевич; Мирошников, Олег Николаевич; Калибабчук, Валентина Александровна; Глущенко, Л. В.
2013Исследование процесса набухания высушенных ягод рябины с целью обогащения хлебобулочных изделийСтеценко, Наталья Александровна; Мирошников, Олег Николаевич; Подобий, Елена Валерьевна
2000Исследование структурных состояний водных растворов сахарозыБобровник, Леонид Демьянович; Гречка, Вадим Васильевич; Гулый, Иван Степанович; Климович, В. М.; Мирошников, Олег Николаевич
2010Исследование ферментативного осахаривания крахмала с целью получения мальтозных сироповДонец, А. С.; Бондарець, О. В.; Сокирко, М. М.; Капец, И. Н.
2003Исследование форм связи с материалом в макаронном тестеМанк, Валерий Вениаминович; Юрчак, Вера Гавриловна; Голикова, Татьяна Петровна
2018Кавбуз – перспективна сировина для виробництва оздоровчих продуктівБажай-Жежерун, Світлана Андріївна; Береза-Кіндзерська, Людмила Василівна; Романовська, Тетяна Іванівна
2015Каталізатор знешкодження оксидів азоту (І, ІІ) у газових викидах (Патент на корисну модель №102710)Бойчук, Тетяна Михайлівна; Кірієнко, Павло Іванович; Орлик, Світлана Микитівна; Соловйов, Сергій Олександрович
2013Кинетика обезвоживания дисперсий полисахаридовМельник, Оксана Петровна; Манк, Валерий Вениаминович
2014Кисломолочний напій з антиоксидантними властивостямиДацька, Наталія Василівна; Бондаренко, Світлана Петрівна; Подобій, Олена Валеріївна
2014Кисломолочні закваски в домашніх умовахСторчило, Є.; Подобій, Олена Валеріївна
2012Кисломолочні напої - функціональні харчові продукти оздоровчої діїПодобій, Олена Валеріївна; Мірошников, Олег Миколайович
2008Колоїдна хіміяМанк, Валерій Веніамінович; Мірошников, Олег Миколайович; Подобій, Олена Валеріївна; Стеценко, Наталія Олександрівна
2004Комбінований сорбент: застосування сорбентів для очищення сировини й харчових продуктів у процесі виготовлення істотно поліпшує їх якістьМанк, Валерій Веніамінович; Маринченко, Віктор Опанасович; Мельник, Людмила Миколаївна
2012Комбіновані жирові продукти: дослідження споживчих властивостей при використанні для виготовлення кондитерських виробівРадзієвська, Ірина Гіронтіївна
2020Комплексна переробка насіння конопель із виробництвом пресової олії та білкових продуктівТанчик, Ренат Сергійович
2012Контроль важких металів в об’єктах навколишнього середовища за допомогою аналізатора «М-ХА 1000-5»Галімова, Валентина Михайлівна; Манк, Валерій Веніамінович; Суворовцев, І. В.; Панчук, Тамара Костянтинівна; Тонха, О. Л.; Вовкушівська, Я. В.
2008Контроль якості харчових продуктів сучасними інструментальними методамиМанк, Валерій Веніамінович
2015Контроль якості шротів олійний культурРомановська, Тетяна Іванівна; Осейко, Микола Іванович