Просмотр собрания по группе - Тема кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 681 по 700 из 852 < назад   дальше >
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2015Сучасні напрями покращення біологічної цінності спредівМанк, Валерій Веніамінович; Шеманська, Євгенія Іванівна; Вінніченко, Інна; Левчук, Ірина Володимирівна
2014Сучасні способи вилучення каротиноїдів із рослинних джерелПавленко, Катерина Андріївна; Волосецька, Мар`яна Василівна; Бондаренко, Світлана Петрівна; Подобій, Олена Валеріївна
2012Температурна поведінка водних розчинів полісахаридівМанк, Валерій Веніамінович; Мельник, Оксана Петрівна
2014Тенденції переробки соапстоківРомановська, Тетяна Іванівна; Осейко, Микола Іванович; Голодна, Олена В'ячеславівна; Леник, Степан Олександрович
2003Теплофізичні дослідження молекулярної рухливості частково кристалічного олігомераЛазаренко, Михайло Васильович; Баглюк, Сергій Володимирович; Король, Анатолій Миколайович; Носенко, Тамара Тихонівна
2010Термодинаміка переходу спіраль – клубок у водних розчинах біополімерівМельник, Оксана Петрівна; Манк, Валерій Веніамінович
2011Термодинамічна поведінка крохмалів, оброблених при різних температурахМельник, Оксана Петрівна; Манк, Валерій Веніамінович
2012Технология майонеза на основе натуральных рецептурных компонентовБахмач, Владимир Александрович; Бабенко, Валерий Иванович; Манк, Валерий Вениаминович; Салай, И. В.
2012Технология майонеза на основе яичных продуктов с растительными маслами, обогащенными каротиномБахмач, Владимир Александрович; Бабенко, Валерий Иванович; Падалка, Т. В.
2015Технология низкокалорийных майонезов с растительными протеинамиБахмач, Владимир Александрович; Бердашкова, Лилия Александровна; Носенко, Тамара Тихоновна
2012Технология переработки яйцепродуктов в производстве майонезаБахмач, Владимир Александрович; Бабенко, Валерий Иванович
2014Технологічні аспекти гідрування олій для кондитерських жирів і композиційГолодна, Олена В'ячеславівна; Осейко, Микола Іванович
2014Технологічні аспекти гідрування тропічних олій і купажованої сировиниГолодна, Олена В'ячеславівна; Осейко, Микола Іванович
2015Технологічні аспекти створення купажованих олій з подовженим терміном зберіганняЖолдош, Марія Петрівна; Шеманська, Євгенія Іванівна
2020Технологічні режими пресування олійних культур родини хрестоцвітихШеманська, Євгенія Іванівна; Мачин, Нікіта Віталійович
2021Технологія антицелюлітного крему з СО2 екстрактом ламінаріїЧуприна, Юлія Олегівна
2020Технологія бензоату натрію Е211Шолудько, Аліна Анатоліївна
2021Технологія виготовлення твердого маргарину у цеху потужністю 58 т за добуСоколова, Зореслава Віталіївна
2021Технологія виробництва губної помадиБолобан, Юлія Вікторівна
2021Технологія виробництва екстракту кори дуба в косметичній галузіКирич, Ірина Іванівна