Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Просмотр собрания по группе - Тема кафедра технології консервування
Перейти к:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
или введите несколько первых букв:
Сортировка:
по заголовку
по дате выпуска
по дате сохранения
Упорядочнить:
по возрастанию
по убыванию
Вывести на страницу:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Авторы:
Все
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Результаты 401 по 420 из 779
< назад
дальше >
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2014
Нові підходи до виготовлення вітаміновмісних напівфабрикатів
Бандуренко, Галина Михайлівна
;
Корецька, Ірина Львівна
;
Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
2010
Нові рішення в технології відновлених соків
Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
;
Бандуренко, Галина Михайлівна
2015
Нові технології виробництва напівфабрикатів з картоплі
Малежик, Іван Федорович
;
Бандуренко, Галина Михайлівна
;
Дубковецький, Ігор Володимирович
;
Писарєв, Максим Григорович
2016
Нітрати та якість питної води
Бендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна
;
Шутюк, Віталій Володимирович
;
Бессараб, Олександр Семенович
2016
Нітрати і нітрити та їх вплив на формування якості рослинної сировини
Бендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна
;
Костючок, Неля Вікторівна
;
Бессараб, Олександр Семенович
2020
Обліпиха, як перспективна сировина, у технології виготовлення соусів
Музичук, Олександр Сергійович
;
Матко, Світлана Василівна
;
Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
2014
Образование оксидов азота в сушильном агенте сушилок свекловичного жома
Шутюк, Виталий Владимирович
;
Бессараб, Александр Семенович
;
Василенко, Сергей Михайлович
2012
Овочевий паштет (Патент на корисну модель № 66638)
Бандуренко, Галина Михайлівна
;
Карповець, Петро Макарович
;
Григор'єва, Любов Іванівна
;
Осипчук, Дарина Василівна
2012
Овочевий паштет з грибами (Патент на корисну модель № 66637)
Бандуренко, Галина Михайлівна
;
Карповець, Петро Макарович
;
Григор'єва, Любов Іванівна
;
Осипчук, Дарина Василівна
2019
Овочеві снеки – здорова та швидка їжа
Левківська (Музика), Теяна Миколаївна
;
Ахмедлі, Ілля Рашидович
;
Савич, Сергій Валентинович
2015
Овощные полуфабрикаты повышенной пищевой ценности
Бандуренко, Галина Михайловна
;
Бессараб, Александр Семенович
;
Малежик, Иван Федорович
;
Левковская (Музыка), Татьяна Николаевна
;
Дубковецкий, Игорь Владимирович
;
Писарев, Максим Григорьевич
2019
Огляд ринку рибної продукції в Україні
Гордієнко, Оксана Володимирівна
;
Чиженко, Максим Костянтинович
;
Шутюк, Віталій Володимирович
2016
Огляд ринку томатних соусів в Україні
Бендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна
;
Бессараб, Олександр Семенович
2015
Одержання харчових добавок на основі каротиновмісної сировини
Бандуренко, Галина Михайлівна
;
Бессараб, Олександр Семенович
;
Малежик, Іван Федорович
;
Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
2013
Определение количественного жирнокислотного состава молока домашних животных с целью усовершенствования рецептуры детских адаптированых молочных смесей
Белинская, Кристина
;
Фалендыш, Наталья Алексеевна
;
Шутюк, Виталий Владимирович
2017
Определение содержания нитратов в томатопродуктах при тепловой обработке
Бендерская (Дущак), Ольга Вячеславовна
;
Бессараб, Александр Семенович
;
Шутюк, Виталий Владимирович
2017
Определение содержания тяжелых металлов и нитрозосоединений в концентрированных томатопродуктах
Бендерская (Дущак), Ольга Вячеславовна
;
Шутюк, Виталий Владимирович
;
Бессараб, Александр Семенович
1997
Определение теплопроводности экстракта топинамбура
Бессараб, Александр Семенович
;
Украинец, Анатолий Иванович
;
Шутюк, Виталий Владимирович
2004
Оптимизация утилизационных теплообменных аппаратов
Бессараб, Александр Семенович
;
Долинский, А. А.
;
Драганов, Б. Х.
2017
Освітлення екстрактів топінамбура
Галінська, Олександра Сергіївна
;
Бессараб, Олександр Семенович
;
Заморока, Катерина Олександрівна
;
Олішевський, Валентин Вікторович