Просмотр собрания по группе - Тема кафедра технології консервування

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 521 по 540 из 779 < назад   дальше >
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2020Реконструкція ПрАТ Білоцерківський консервний завод за рахунок будівництва нового цеху фруктових консервівПроцюк, Дмитро Сергійович
2021Реконструкція підприємства з будівництвом нового овочевого цеху на ПраТ «Білоцерківський консервний завод»Микиша (Жвава), Марія Володимирівна
2021Реконструкція підприємства ТОВ “Шафран - Еліт” міста Київ за рахунок будівництва фруктового цехуРоманів, Володимир Ярославович
2015Ресурсозберігаюча технологія переробки картоплі для закладів ресторанного господарстваБандуренко, Галина Михайлівна; Бессараб, Олександр Семенович; Писарєв, Максим Григорович
2015Ринок екстрактів на основі топінамбуруБаклан (Гаган), Інна Олександрівна; Галінська, Олександра Сергіївна; Бессараб, Олександр Семенович; Жеплінська, Марія Михайлівна
2013Розвиток наукових досліджень кафедри теплоенергетики та холодильної техніки НУХТ в галузі цукрових тепло технологійПрядко, Микола Олексійович; Василенко, Сергій Михайлович; Бессараб, Олександр Семенович; Петренко, Валентин Петрович; Засядько, Ярослав Іванович
2012Розрахунок забезпеченості основних складових при виробництві продуктів харчуванняКорецька, Ірина Львівна; Шульга, Оксана Сергіївна; Бандуренко, Галина Михайлівна
2005Розробка консервів з підвищеним вмістом біологічно активних речовин із вторинних продуктівЛевківська (Музика), Тетяна Миколаївна; Ткаченко, І. М.; Федорець, Ю. О.; Косоголова, Людмила Олексіївна
2015Розробка кріогенної технології нанопорошків із топінамбуру з використанням рідкого та газоподібного азотуПавлюк, Раїса Юріївна; Бессараб, Александр Семенович; Погарська, Вікторія Вадимівна; Балабай, Катерина Сергіївна; Лосєва, Світлана Михайлівна
2014Розробка нанотехнології дрібнодисперсних добавок з використанням кріомеханічної обробкиПавлюк, Раїса Юріївна; Погарська, Вікторія Вадимівна; Бессараб, Олександр Семенович; Балабай, Катерина Сергіївна; Лосєва, Світлана Михайлівна
2005Розробка способу одержання порошку з морквяних вичавок з підвищеним вмістом β-каротинуЛевківська (Музика), Тетяна Миколаївна; Косоголова, Людмила Олексіївна; Носенко, Володимир Єрофійович
2011Розробка технології каротиновмістних порошків та шляхи їх використанняБандуренко, Галина Михайлівна; Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна; Корецька, Ірина Львівна
2017Розробка технології сушеного напівфабрикату з молодої картопліБессараб, Олександр Семенович; Писарєв, Максим Григорович; Бандуренко, Галина Михайлівна
2014Розроблення математичної моделі процесу вимивання крохмалю з картопліМалежик, Іван Федорович; Бандуренко, Галина Михайлівна; Писарєв, Максим Григорович
2019Розроблення рецептури та технології плодово-овочевого соусу з горіхоплідною сировиноюМихалевич, Артур Петрович; Скуйбіда, Валерія Віталіївна; Точкова, Оксана Василівна
2014Розроблення технологій очищення екстракту з топінамбуруПисарєв, Максим Григорович; Бессараб, Олександр Семенович
2019Розроблення технології вітамінних збагачувачів на основі гарбузаМанченко, Валентина Миколаївна; Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
2021Розроблення технології отримання снеків із гарбузаДьяченко, Олексій Володимирович; Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
2021Розроблення технології рибних рублених напівфабрикатів підвищеної харчової цінностіАбовян, Софія Олегівна
2014Розроблення фруктових консервів на основі екстрактів з лікарських травСавчук, Андрій Юрійович; Кузьменко, Олександр Максимович; Жеплінська, Марія Михайлівна; Бессараб, Олександр Семенович