Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Просмотр собрания по группе - Тема кафедра технології консервування
Перейти к:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
или введите несколько первых букв:
Сортировка:
по заголовку
по дате выпуска
по дате сохранения
Упорядочнить:
по возрастанию
по убыванию
Вывести на страницу:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Авторы:
Все
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Результаты 521 по 540 из 779
< назад
дальше >
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2020
Реконструкція ПрАТ Білоцерківський консервний завод за рахунок будівництва нового цеху фруктових консервів
Процюк, Дмитро Сергійович
2021
Реконструкція підприємства з будівництвом нового овочевого цеху на ПраТ «Білоцерківський консервний завод»
Микиша (Жвава), Марія Володимирівна
2021
Реконструкція підприємства ТОВ “Шафран - Еліт” міста Київ за рахунок будівництва фруктового цеху
Романів, Володимир Ярославович
2015
Ресурсозберігаюча технологія переробки картоплі для закладів ресторанного господарства
Бандуренко, Галина Михайлівна
;
Бессараб, Олександр Семенович
;
Писарєв, Максим Григорович
2015
Ринок екстрактів на основі топінамбуру
Баклан (Гаган), Інна Олександрівна
;
Галінська, Олександра Сергіївна
;
Бессараб, Олександр Семенович
;
Жеплінська, Марія Михайлівна
2013
Розвиток наукових досліджень кафедри теплоенергетики та холодильної техніки НУХТ в галузі цукрових тепло технологій
Прядко, Микола Олексійович
;
Василенко, Сергій Михайлович
;
Бессараб, Олександр Семенович
;
Петренко, Валентин Петрович
;
Засядько, Ярослав Іванович
2012
Розрахунок забезпеченості основних складових при виробництві продуктів харчування
Корецька, Ірина Львівна
;
Шульга, Оксана Сергіївна
;
Бандуренко, Галина Михайлівна
2005
Розробка консервів з підвищеним вмістом біологічно активних речовин із вторинних продуктів
Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
;
Ткаченко, І. М.
;
Федорець, Ю. О.
;
Косоголова, Людмила Олексіївна
2015
Розробка кріогенної технології нанопорошків із топінамбуру з використанням рідкого та газоподібного азоту
Павлюк, Раїса Юріївна
;
Бессараб, Александр Семенович
;
Погарська, Вікторія Вадимівна
;
Балабай, Катерина Сергіївна
;
Лосєва, Світлана Михайлівна
2014
Розробка нанотехнології дрібнодисперсних добавок з використанням кріомеханічної обробки
Павлюк, Раїса Юріївна
;
Погарська, Вікторія Вадимівна
;
Бессараб, Олександр Семенович
;
Балабай, Катерина Сергіївна
;
Лосєва, Світлана Михайлівна
2005
Розробка способу одержання порошку з морквяних вичавок з підвищеним вмістом β-каротину
Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
;
Косоголова, Людмила Олексіївна
;
Носенко, Володимир Єрофійович
2011
Розробка технології каротиновмістних порошків та шляхи їх використання
Бандуренко, Галина Михайлівна
;
Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
;
Корецька, Ірина Львівна
2017
Розробка технології сушеного напівфабрикату з молодої картоплі
Бессараб, Олександр Семенович
;
Писарєв, Максим Григорович
;
Бандуренко, Галина Михайлівна
2014
Розроблення математичної моделі процесу вимивання крохмалю з картоплі
Малежик, Іван Федорович
;
Бандуренко, Галина Михайлівна
;
Писарєв, Максим Григорович
2019
Розроблення рецептури та технології плодово-овочевого соусу з горіхоплідною сировиною
Михалевич, Артур Петрович
;
Скуйбіда, Валерія Віталіївна
;
Точкова, Оксана Василівна
2014
Розроблення технологій очищення екстракту з топінамбуру
Писарєв, Максим Григорович
;
Бессараб, Олександр Семенович
2019
Розроблення технології вітамінних збагачувачів на основі гарбуза
Манченко, Валентина Миколаївна
;
Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
2021
Розроблення технології отримання снеків із гарбуза
Дьяченко, Олексій Володимирович
;
Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
2021
Розроблення технології рибних рублених напівфабрикатів підвищеної харчової цінності
Абовян, Софія Олегівна
2014
Розроблення фруктових консервів на основі екстрактів з лікарських трав
Савчук, Андрій Юрійович
;
Кузьменко, Олександр Максимович
;
Жеплінська, Марія Михайлівна
;
Бессараб, Олександр Семенович