Просмотр собрания по группе - Тема кафедра технології молока і молочних продуктів

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 561 по 580 из 1361 < назад   дальше >
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2012Масляна паста з комплексом біологічно активних рослинних мікронутрієнтів антидіабетичного призначенняРашевська, Тамара Олексіївна; Іванов, Сергій Віталійович
2012Масляна паста з мікронутрієнтами морквиРашевська, Тамара Олексіївна; Смоля, А. Л.
2014Масляна паста з мікронутрієнтами червоного столового бурякаПодковко, Оксана Анатоліївна
2013Масляна паста з поліфункціональною добавкоюІванов, Сергій Віталійович; Рашевська, Тамара Олексіївна; Яценко, Ольга Володимирівна
2014Масляна паста з порошком із червоного столового бурякаПодковко, Оксана Анатоліївна; Рашевська, Тамара Олексіївна
2015Масляна паста з підвищеним вмістом мінеральних речовинПодковко, Оксана Анатоліївна; Рашевська, Тамара Олексіївна
2014Масляные пасты с комплексом растительных микронутриентов, обладающих лечебно-профилактическими свойствамиИванов, Сергей Витальевич; Рашевская, Тамара Алексеевна
2013Математическое моделирование активации функционально-технологических свойств яблочного пюреПолищук, Галина Евгеньевна; Бреус, Наталья Николаевна; Вовкодав (Обизюк), Наталья Ивановна; Раманаускас, Римгаудас
2014Математичне моделювання показників альбуміно-рослинних сумішей після розморожуванняГрек, Олена Вікторівна; Онопрійчук, Олена Олександрівна; Тимчук, Алла Вікторівна
2007Математичне моделювання показників якості молочно-рослинних системОнопрійчук, Олена Олександрівна; Петрина, Алла Богданівна; Пасічний, Василь Миколайович; Грек, Олена Вікторівна
2012Математичне моделювання процесу екстрагування у системах «вода/рослинна сировина»Бреус, Наталія Миколаївна; Поліщук, Галина Євгеніївна; Вовкодав (Обізюк), Наталія Іванівна; Гулак, Олена Володимирівна
2014Математичне моделювання процесу електроіскровий обробки сирної сироватки в технології сироваткових напоївКочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Вовкодав (Обізюк), Наталія Іванівна; Чернюшок, Ольга Анатоліївна
2012Мембранні процеси в природі і техніціМирончук, Валерій Григорович; Змієвський, Юрій Григорович; Грек, Олена Вікторівна; Кучерук, Дмитро Дмитрович
2013Метод молекулярной динамики для изучения структуры сливочного маслаРашевская, Тамара Алексеевна; Иванов, Сергей Витальевич; Шаповал, Виктория Игоревна
2004Методи визначення вуглеводів у молочних консервахПухляк, Анастасія Григорівна; Скорченко, Тетяна Анатоліївна
2013Методика определения оптимального рецептурного состава сгущенных молочных консервов с сахаром и плодово-ягодными сиропамиРябоконь, Наталия Валерьевна; Осьмак (Федченко), Татьяна Григорьевна; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валерьяновна
2010Методологія комплексної оцінки якості комбінованих жирових молочних продуктівГрек, Олена Вікторівна; Тимчук, Алла Вікторівна; Красуля, Олена Олександрівна
2010Микро и наноструктура сливочного масла функционального назначения с криопорошком почек черной смородиныРашевская, Тамара Алексеевна
2009Микроструктура водной суспензии добавки из семян льнаРашевская, Тамара Алексеевна; Махонина, Марина Юрьевна; Украинец, Анатолий Иванович
2015Моделювання ароматичних композицій з ефірної олії лаванди (lavandula) для інкапсулювання гуміарабікомЧепель, Наталія Василівна