Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Просмотр собрания по группе - Тема кафедра технології молока і молочних продуктів
Перейти к:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
или введите несколько первых букв:
Сортировка:
по заголовку
по дате выпуска
по дате сохранения
Упорядочнить:
по возрастанию
по убыванию
Вывести на страницу:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Авторы:
Все
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Результаты 841 по 860 из 1361
< назад
дальше >
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2020
Проект цеху по виробництву сиру кисломолочного потужністю 25 т молока за зміну з організацією переробки сироватки
Унгурян, Анастасія Вікторівна
2021
Проект цеху по виробництву сиру кисломолочного та сиркових виробів з організацією переробки сироватки потужністю переробки молока 35 т за зміну
Самко, Віктор Сергійович
2021
Проект цеху по виробництву сирів твердих сичужних з переробкою молочної сироватки потужністю переробки молока 102 т за добу
Халаімова, Олександра Андріївна
2020
Проект цеху по виробництву сухих дитячих каш на підприємстві потужністю переробки молока 180 т за добу
Бондарчук, Олександр Юрійович
2020
Проект цеху по виробництву сухих дитячих каш на підприємстві потужністю переробки молока 180 т за добу
Пилипенко, Ірина Віталіївна
2021
Проект цеху по виробництву сухих молочних продуктів потужністю переробки молока 158 т за добу
Шитікова, Наталія Сергіївна
2021
Проект цеху по виробництву сучасних питних видів молока потужністю переробки молока 76 т. за добу
Дзига, Дмитро Сергійович
2021
Проект цеху по виробництву твердих сичужних сирів потужністю переробки молока 126 т за добу
Сурожкін, Михайло Олександрович
2020
Проект цеху по виробництву твердих сичужних сирів із низькою температурою другого нагрівання на підприємстві потужністю переробки молока 75 т за зміну
Канівець, Тетяна Сергіївна
2020
Проект цеху по виробництву ферментованих напоїв потужністю переробки молока 23 т за зміну
Степанченко, Катерина Олександрівна
2021
Проект цеху по виробництву інноваційних видів морозива потужністю 6 т готової продукції за зміну
Дмитренко, Іван Тимурович
2011
Прянощі для нових сиркових виробів
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
;
Кузьмик, Ульяна Геннадіївна
2019
Психологічні аспекти управління персоналом на підприємствах харчової промисловості
Овсієнко, Кіра Володимирівна
;
Михалевич, Артур Петрович
;
Нікітіна, Ірина Всеволодівна
2018
Психологія сміху
Михалевич, Артур Петрович
;
Чугаєва, Наталія Юріївна
2012
Пути уменьшения потерь массы полуфабрикатов на молочно-белковой основе после дефростации
Тимчук, Алла Викторовна
;
Грек, Елена Викторовна
2013
Підбір дріжджів для зброджування сироватко-солодового сусла
Красуля, Олена Олександрівна
;
Грек, Олена Вікторівна
2018
Підбір молочної основи для розроблення сухих багатокомпонентних концентратів для хлібобулочних виробів
Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна
;
Білик, Олена Анатоліївна
;
Хлусова, Карина Юріївна
;
Осадча, Дарья Ігорівна
2006
Підвищення біологічної цінності діабетичних видів морозива
Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна
;
Скорченко, Тетяна Анатоліївна
;
Пухляк, Анастасія Григорівна
2012
Підвищення біологічної цінності згущених молочних консервів з цукром
Рябоконь, Наталія Валеріївна
;
Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна
;
Савченко, Олександр Аркадійович
2021
Підвищення біологічної цінності концентрату білково-чорничного
Пшенична, Тетяна Володимирівна
;
Грек, Олена Вікторівна