Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Перегляд зібрання за групою - Теми кафедра технології м’яса і м’ясних продуктів
Перейти до:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
або ж введіть декілька перших літер:
Сортування:
по заголовку
за датою випуску
за датою збереження
Впорядкування:
за зростанням
за спаданням
Вивести на сторінку:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Автори:
Усі
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Результати 1401 до 1420 із 1519
< назад
далі >
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2013
Усовершенствование технологии мясных продуктов для профилактики йододефицита
Крыжова (Венглюк), Юлия Петровна
2011
Усовершенствование технологии пельменей для профилактики йодо- и селенодефицита
Крыжова (Венглюк), Юлия Петровна
;
Филоненко, Михаил Игоревич
2015
Усовершенствование технологии реструктурированных ветчин с высокой пищевой и биологической ценностью
Шевченко (Кишенько), Ирина Ивановна
;
Крыжова (Венглюк), Юлия Петровна
2007
Усовершенствование технологии рубленных мясных полуфабрикатов
Пешук, Людмила Васильевна
;
Топчий, Оксана Анатольевна
;
Радзиевская, Ирина Геронтьевна
;
Гончаренко, Таисия Юрьевна
2010
Усовершенствование технологии рубленых полуфабрикатов профилактического назначения
Галенко, Олег Александрович
;
Крыжова (Венглюк), Юлия Петровна
2004
Учет тепловых эффектов в производстве комбинированных мясопродуктов (Часть 1)
Пасечный, Василий Николаевич
2004
Учет тепловых эффектов в производстве комбинированных мясопродуктов (часть 2)
Пасечный, Василий Николаевич
2013
Фарш "Апетитний" (Патент на винахід № 102487)
Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна
;
Репа, Юлія Ігорівна
;
Горобець, Юлія Сергіївна
2012
Фарш "Апетитний" (Патент на корисну модель № 76283)
Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна
;
Репа, Юлія Ігорівна
;
Горобець, Юлія Сергіївна
2013
Фарш "Молочний" з перепелиними яйцями (Патент на корисну модель № 80719)
Гончаров, Георгій Іванович
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Страшинський, Ігор Мирославович
;
Заворицька, Дар'я Григорівна
;
Юрченко, Яна Володимирівна
2014
Фарш «Молочний» з перепелиними яйцями (Патент на винахід №105096)
Гончаров, Георгій Іванович
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Страшинський, Ігор Мирославович
;
Заворицька, Дар'я Григорівна
;
Юрченко, Яна Володимирівна
2013
Фарш «Молочний» з перепелиними яйцями та сполучнотканинним білком (Патент на корисну модель № 83906)
Гончаров, Георгій Іванович
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Страшинський, Ігор Мирославович
;
Заворицька, Дар'я Григорівна
;
Юрченко, Яна Володимирівна
2013
Фарш «Ніжний» (Патент на винахід № 102200)
Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна
;
Репа, Юлія Ігорівна
;
Венглюк, Олександр Володимирович
2013
Фарш «Пікантний» (Патент на винахід № 102201)
Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна
;
Репа, Юлія Ігорівна
;
Венглюк, Олександр Володимирович
2014
Фарш для виробництва кулінарних м'ясо-рослинних напівфабрикатів (Патент на корисну модель № 86685)
Пешук, Людмила Василівна
;
Гащук, Олександра Ізидорівна
;
Москалюк, Оксана Євгеніївна
;
Коломієць, Наталія Сергіївна
;
Каліцун, Марта Володимирівна
;
Хоменко, Олеся Михайлівна
2014
Фарш для виробництва кулінарних м'ясо-рослинних напівфабрикатів (Патент на корисну модель № 86686)
Пешук, Людмила Василівна
;
Гащук, Олександра Ізидорівна
;
Москалюк, Оксана Євгеніївна
;
Коломієць, Наталія Сергіївна
;
Каліцун, Марта Володимирівна
;
Хоменко, Олеся Михайлівна
2014
Фарш для виробництва кулінарних м'ясо-рослинних напівфабрикатів (Патент на корисну модель № 86687)
Пешук, Людмила Василівна
;
Гащук, Олександра Ізидорівна
;
Москалюк, Оксана Євгеніївна
;
Коломієць, Наталія Сергіївна
;
Каліцун, Марта Володимирівна
;
Хоменко, Олеся Михайлівна
2014
Фарш для виробництва кулінарних м'ясо-рослинних напівфабрикатів (Патент на корисну модель № 86690)
Пешук, Людмила Василівна
;
Гащук, Олександра Ізидорівна
;
Москалюк, Оксана Євгеніївна
;
Коломієць, Наталія Сергіївна
;
Каліцун, Марта Володимирівна
;
Хоменко, Олеся Михайлівна
2013
Фарш для виробництва кулінарних мясо-рослинних напівфабрикатів (Патент на корисну модель № 85739)
Пешук, Людмила Василівна
;
Гащук, Олександра Ізидорівна
;
Москалюк, Оксана Євгеніївна
;
Коломієць, Наталія Сергіївна
;
Каліцун, Марта Володимирівна
;
Хоменко, Олеся Михайлівна
2018
Фарш для виробництва м'ясних заморожених напівфабрикатів (Патент на корисну модель № 130713)
Кияниця, Владислав Валерійович
;
Москалюк, Оксана Євгеніївна
;
Гащук, Олександра Ізидорівна
;
Чернюшок, Ольга Анатоліївна