Просмотр собрания по группе - Тема кафедра технології оздоровчих продуктів

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 1041 по 1060 из 1079 < назад   дальше >
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2014Харчові білковмісні концентрати із надземної частини рослинСолодко, Лілія Миколаївна; Сімахіна, Галина Олександрівна
2019-04-11Харчові добавки у складі кисломолочних напоївДавиденко, Валерія Григорівна; Кубицька, Марія Олегівна; Івчук, Надія Павлівна
2018Харчування як основний чинник збереження стану здоров’я та життєзабезпечення організму людиниСімахіна, Галина Олександрівна; Науменко, Наталія Валентинівна
2020Хліб оздоровчого призначенняБажай-Жежерун, Світлана Андріївна; Коломоєць, Катерина Миколаївна; Рахметов, Джамал Бахлулович
2003Хімічний склад яблук і застосування їх у профілактичному харчуванніМиколів, Тетяна Іванівна; Лезенко, Галина Олександрівна
2015Цукрове сорго - нетрадиційне джерело вітамінів та мінеральних речовин в технології харчових продуктівХаргелія (Карпутіна), Дар'я Дмитрівна; Фролова, Наталія Епінетівна
2003Цілюща сила вітамінів: сучасні погляди і проблемиМиколів, Тетяна Іванівна; Фантич, А. Б.
2014Чинники впливу на безпеку ароматизованих харчових продуктівФролова, Наталія Епінетівна
2015Чинники погіршення якості ароматизованих харчових продуктів та шляхи їх подоланняФролова, Наталія Епінетівна; Українець, Анатолій Іванович
2014Шавнат - джерело біологічно цінного білкаБажай-Жежерун, Світлана Андріївна; Бондаревський, Володимир; Ткачук, Василь Анатолійович; Пушняк, Ірина Вікторівна; Рахметов, Джамал Бахлулович
2019Шляхи зменшення енергетичної цінності борошняних кондитерських виробів та поліпшення їх нутрієнтного складуГедзюк, Вікторія Олександрівна; Стеценко, Наталія Олександрівна
2015Шляхи оптимізації харчування військовослужбовців УкраїниСімахіна, Галина Олександрівна
2015Шляхи підвищення харчової цінності помадних цукерокБашта (Шеремет), Алла Олексіївна; Чернишенко, Надія Сергіївна
2016Шляхи підвищення харчової цінності халвиБашта (Шеремет), Алла Олексіївна
2014Щавнат - перспективна сировина для виробництва оздоровчих продуктівБажай-Жежерун, Світлана Андріївна; Рахметов, Джамал Бахлулович
2014Электрогидравлическая обработка ткани сахарной свеклы: коэффициент диффузии сахарозы в зависимости от режима обработкиСлива, Юлия Владимировна; Попова, Инна Вадимовна; Мазур, Лариса Михайловна; Кос (Гусарук), Татьяна Святославовна
2010Эффекты накопления минеральных элементов в зерне с искусственных живительных средМыколив, Татьяна Ивановна; Симахина, Галина Александровна
2020Якон та скорцонера – нетрадиційна інуліновмісна сировина для виробництва оздоровчих продуктівБашта (Шеремет), Алла Олексіївна
2021Їстівний посуд як елемент сталого споживанняЯсінська, Ірина Леонідівна
2021Їстівні комахи як інноваційні продукти харчуванняГоловач, Дар`я Володимирівна; Ясінська, Ірина Леонідівна