Просмотр собрания по группе - Тема кафедра технології оздоровчих продуктів

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 121 по 140 из 1079 < назад   дальше >
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2016Вивчення біохімічного складу та властивостей порошків із зеленої маси рослинСімахіна, Галина Олександрівна; Стеценко, Наталія Олександрівна; Мартиненко, Тетяна Андріївна
2014Вивчення взаємодії насіння льону з різними рідинамиСтеценко, Наталія Олександрівна; Краєвська, Світлана Петрівна; Землінська, Марія Дмитрівна
2019Вивчення впливу КВЧ-опромінення води на її структурно-енергетичний стан та можливі біологічні наслідки процессуБольшак, Юрій Васильович; Українець, Анатолій Іванович; Маринін, Андрій Іванович; Святненко, Роман Сергійович
2019Вивчення впливу порошків пряних коренеплодів і кореневищ на активність дріжджів Saccharomyces cerevisiaeІвчук, Надія Павлівна; Башта (Шеремет), Алла Олексіївна; Мартиненко, Тетяна Андріївна
2016Вивчення впливу способів оброблення зеленої маси портулаку городньогоСолодко, Лілія Миколаївна; Сімахіна, Галина Олександрівна
2017Вивчення впливу фізичних та хімічних чинників на якість пюре з бульб топінамбураМазур, Оксана; Івчук, Надія Павлівна
2005Вивчення ефектів біонакопичення мінеральних елементів зі штучних живильних середовищСімахіна, Галина Олександрівна
2015Вивчення жирокислотного складу та процесів окиснення ліпідів нових сортів насіння льонуКраєвська, Світлана Петрівна; Стеценко, Наталія Олександрівна
2014Вивчення можливих змін біохімічних показників при заморожуванні плодово-ягідної сировиниСімахіна, Галина Олександрівна; Камінська (Халапсіна), Світлана Владиславівна
2015Вивчення низькотемпературних впливів на біохімічні показники дикорослих ягідСімахіна, Галина Олександрівна; Камінська (Халапсіна), Світлана Владиславівна
2005Вивчення особливостей біонакопичення рослинами мікроелементів в штучному середовищіМиколів, Тетяна Іванівна; Сімахіна, Галина Олександрівна; Пальоха, М. С.
2017Вивчення процесу термічного оброблення бульб топінамбуруІвчук, Надія Павлівна; Башта (Шеремет), Алла Олексіївна; Ущаповський, Артем Олегович
1997Вивчення процесів змочування та просочування дисперсних мінералівМанк, Валерій Веніамінович; Стеценко, Наталія Олександрівна
2021Вивчення умов створення кисломолочного напою з імуномодулюючими властивостямиСкидан, Єлизавета Анатоліївна; Стеценко, Наталія Олександрівна
2015Виготовлення сухого напою на основі комбінації червоного виноградного соку, екстрактів трав і сухих прянощівВласюк, Іванна; Фролова, Наталія Епінетівна
2016Визначення безпечності рослинної сировини, як компонента м’ясних продуктівКорх, Наталя Сергіївна; Тетеріна, Світлана Миколаївна; Сімахіна, Галина Олександрівна
2019Визначення біологічної безпечності м’ясо-рослинних кулінарних виробівСолодко, Лілія Миколаївна; Сімахіна, Галина Олександрівна
2020Визначення гідродинамічних втрат потужності в зубчастій передачі. ТеоріяНоско, Павло Леонідович; Башта, Олександр Васильович; Бойко, Григорій Олексійович; Герасимова, Ольга Вячеславівна; Башта (Шеремет), Алла Олексіївна
2005Визначення забарвленості та каламутності крохмальних гідролізатівБашта (Шеремет), Алла Олексіївна; Лагода, Володимир Андрійович
2008Визначення кисню в безалкогольних напоях і його вплив на їх стійкістьКошова, Валентина Миколаївна; Фролова, Наталія Епінетівна; Романова, Зоряна Миколаївна; Дубицька, Т. В.