Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Просмотр собрания по группе - Тема кафедра технології оздоровчих продуктів
Перейти к:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
или введите несколько первых букв:
Сортировка:
по заголовку
по дате выпуска
по дате сохранения
Упорядочнить:
по возрастанию
по убыванию
Вывести на страницу:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Авторы:
Все
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Результаты 441 по 460 из 1079
< назад
дальше >
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2015
Методологія оптимізації нутрієнтного складу функціональних продуктів для харчування військовослужбовців
Стеценко, Наталія Олександрівна
;
Сімахіна, Галина Олександрівна
2020-10
Методологія підготовки фахівців для індустрії здорового харчування в Україні
Сімахіна, Галина Олександрівна
;
Науменко, Наталія Валентинівна
1990
Механохимия природных материалов с целью их использования в свеклосахарного производства
Рева, Леонид Павлович
;
Симахина, Галина Александровна
;
Логвин, Владимир Матвеевич
;
Выговский, Валерий Юрьевич
2010
Механізм прогнозування та створення композиції радіозахисної дії з використанням біофлавоноїдів
Сімахіна, Галина Олександрівна
;
Корихалова, Олена Михайлівна
2011
Механізми та динаміка процесів кристалоутворення
Сімахіна, Галина Олександрівна
;
Науменко, Наталія Валентинівна
2014
Микробиологический анализ исходного сырья в технологии ферментированных безалкогольных напитков
Короленко, Алина Витальевна
;
Тетерина, Светлана Николаевна
;
Харгелия (Карпутина), Дарья Дмитриевна
2018
Модифікація харчових продуктів: багатоваріантність підходів та пріоритети
Сімахіна, Галина Олександрівна
;
Науменко, Роман Юрійович
2012
Модифікація хімічного складу харчової клітковини механоактивуванням
Сімахіна, Галина Олександрівна
2021
Моніторінг виробничих процесів виробництва десертів у ресторанних закладах
Гойко, Ірина Юріївна
2015
Морозиво діабетичного призначення
Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна
;
Тєлєгін, Кирил
2014
Морозиво зі зниженою енергетичною цінністю
Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна
;
Тєлєгін, Кирил
2020
Морозиво на основі безлактозного молока з імбиром та солодовим екстрактом
Давиденко, Валерія Григорівна
;
Івчук, Надія Павлівна
2015
Мікробіологічні показники якості зернового батончика
Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна
;
Антонюк, Марія Миколаївна
;
Смульська, Юлія Владиславівна
2003
Мікроелементи та їхня роль у життєдіяльності організму
Сімахіна, Галина Олександрівна
;
Івчук, Надія Павлівна
;
Пальоха, М. С.
;
Чагайда, Андрій Олегович
2011
Мікролабораторна установка дослідження ароматичної складової соків та екстрактів з рослинної сировини
Фролова, Наталія Епінетівна
;
Науменко, Ксенія Андріївна
;
Українець, Анатолій Іванович
;
Усенко, Віталій Олександрович
2019
Мінеральний склад екстрактів чаю різного походження
Соколова, Ольга Миколаївна
2020
М’ясо-рослинні консерви оздоровчого спрямування
Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна
;
Романовська, Тетяна Іванівна
;
Дячук, Олена Дмитрівна
2020
М’ясо-рослинні продукти оздоровчого спрямування
Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна
;
Дячук, Олена Дмитрівна
2019
Напівфабрикати для збагачення харчових продуктів для військовослужбовців
Гойко, Ірина Юріївна
2011
Напій десертний «Подружжя» (Патент на винахід № 96220)
Чепель, Наталія Василівна
;
Українець, Анатолій Іванович
;
Усенко, Виталий Александрович
;
Фролова, Наталія Епінетівна