Просмотр собрания по группе - Тема кафедра технології оздоровчих продуктів

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 661 по 680 из 1079 < назад   дальше >
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2019Перспективи створення пастили лікувально-профілактичного призначенняКоберник, Інна Віталіївна; Стеценко, Наталія Олександрівна
2017Перспективи створення цукрових кондитерських виробів геродієтичного призначанняУщаповський, Артем Олегович; Івчук, Надія Павлівна
2021-11-09Перспективні способи заморожування плодово-ягідної сировиниКамінська (Халапсіна), Світлана Владиславівна; Сімахіна, Галина Олександрівна
2018Перспективні технологічні процеси виробництва нових продуктів та дієтичних добавокУкраїнець, Анатолій Іванович; Сімахіна, Галина Олександрівна; Науменко, Наталія Валентинівна
2008Перспективы использования съедобных грибов в качестве полноценных белковСимахина, Галина Александровна
2007Перспективы комплексного использования черной смородины для получения криопродуктовСимахина, Галина Александровна; Науменко, Наталья Валентиновна
2020Печиво модифікованого вуглеводного складу для діабетичного харчуванняСімахіна, Галина Олександрівна; Висоцький, Олександр Олександрович
2021Планування експерименту в дослідженнях технологічних процесів виробництва оздоровчих продуктівБашта (Шеремет), Алла Олексіївна
2019Планування трифакторного експерименту при заморожуванні плодово-ягідної сировини з використанням кріопротекторівКамінська (Халапсіна), Світлана Владиславівна
2018Пластівці підвищеної харчової цінності на основі біологічно активованого зернаБажай-Жежерун, Світлана Андріївна; Береза-Кіндзерська, Людмила Василівна; Тогачинська, Ольга Василівна
2004Побічні продукти цукробурякового виробництва як джерело харчових мінеральних біодобавокСімахіна, Галина Олександрівна; Штанько, Олег Анатолійович
2019Повноцінне харчування населення як фактор продовольчої безпеки та сталого розвитку країниЯсінська, Ірина Леонідівна; Іванова, Вікторія Джанівна
1989Повышение технико-экономических показателей работы сахарного завода путем технического перевооружения известкового отделенияСимахина, Галина Александровна; Рева, Леонид Павлович; Логвин, Владимир Матвеевич; Виговский, Валерий Юрьевич
2011Подрібнення та механоактивування сублімованих рослинних матеріалівСімахіна, Галина Олександрівна; Корихалова, Олена Михайлівна; Соколовська, Ірина Олександрівна; Островська, А. О.
2021Показники якості та безпечності сиру кисломолочного, збагаченого плодово-ягідною сировиноюГойко, Ірина Юріївна; Охріменко, Віталій Вікторович
2020Показники якості хліба, збагаченого продуктами перероблення конопельБажай-Жежерун, Світлана Андріївна; Молодід, Тетяна Іванівна
1997Поліпшення якості напоюКосоголова, Людмила Олексіївна; Кошова, Валентина Миколаївна; Фролова, Наталія Епінетівна; Хіврич, Борис Іванович
2014Порівняльна оцінка протеїнової складової зеленої маси рослин різних культурСолодко, Лілія Миколаївна; Сімахіна, Галина Олександрівна
2020Порівняльна характеристика біохімічного складу насіння льону та чіа як джерел функціональних інгредієнтів для створення оздоровчих харчових продуктівЧемелєва, Юлія Михайлівна; Стеценко, Наталія Олександрівна
2020Порівняльна характеристика властивостей насіння льону різних сортів, призначених для виробництва снеківСтеценко, Наталія Олександрівна; Краєвська, Світлана Петрівна