Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Просмотр собрания по группе - Тема кафедра технології оздоровчих продуктів
Перейти к:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
или введите несколько первых букв:
Сортировка:
по заголовку
по дате выпуска
по дате сохранения
Упорядочнить:
по возрастанию
по убыванию
Вывести на страницу:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Авторы:
Все
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Результаты 841 по 860 из 1079
< назад
дальше >
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2018
Світовий ринок товарів з антиоксидантною дією: стан, перспективи розвитку та споживчі настрої
Ясінська, Ірина Леонідівна
;
Іванова, Вікторія Джанівна
2019
Симбіотичний функціональний харчовий продукт для дітей на основі кисломолочного сиру
Стеценко, Наталія Олександрівна
;
Медведюк, Ірина Олександрівна
2020
Синбіотичні кисломолочні продукти – необхідна складова здорового харчування сучасної людини
Лешковят, Ольга Василівна
;
Стеценко, Наталія Олександрівна
2014
Синтетичні барвники в складі харчових продуктів
Гавриленко, Вікторія
;
Кравченко, Ярослав Андрійович
;
Івчук, Надія Павлівна
2021
Сир кисломолочний, збагачений пряно-ароматичною сировиною та порошками сливи та журавлини
Гойко, Ірина Юріївна
;
Охріменко, Віталій Вікторович
2019
Сиркова маса функціонального призначення (патент на корисну модель № 131282)
Солодко, Лілія Миколаївна
2020
Сирково-горіхова паста оздоровчого призначення
Кубицька, Марія Олегівна
;
Івчук, Надія Павлівна
2016
Сирна запіканка з підвищеною біологічною цінністю для харчування спортсменів
Стеценко, Наталія Олександрівна
;
Афонченко, Анастасія Володимирівна
2016
Склад емульсій білково-жирових продуктів для раціонів військовослужбовців
Поліщук, Галина Євгеніївна
;
Сімахіна, Галина Олександрівна
;
Устименко, Ігор Миколайович
2015
Склад морозива молочно-виноградного (Патент на винахід № 110272)
Мартич, Віталій Володимирович
;
Поліщук, Галина Євгеніївна
;
Сімахіна, Галина Олександрівна
;
Кушнір, Таїсія Володимирівна
2014
Склад морозива молочно-виноградного (Патент на корисну модель № 94896)
Мартич, Віталій Володимирович
;
Поліщук, Галина Євгеніївна
;
Сімахіна, Галина Олександрівна
;
Кушнір, Таїсія Володимирівна
2016
Склад харчової емульсії (Патент на корисну модель № 110865)
Поліщук, Галина Євгеніївна
;
Сімахіна, Галина Олександрівна
;
Устименко, Ігор Миколайович
2017
Склад холодного соусу "Щавнатик" (Патент на винахід № 115396)
Польовик, Володимир Вікторович
;
Корецька, Ірина Львівна
;
Кирпіченкова, Оксана Миколаївна
;
Рахметов, Джамал Бахлулович
2020
Скорцонера – перспективна інуліновмісна сировина для виробництва оздоровчих продуктів
Башта (Шеремет), Алла Олексіївна
2018
Смикавець їстівний – цінна сировина для виробництва функціональних харчових продуктів
Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна
;
Рахметов, Джамал Бахлулович
2008
Современное состояние и перспективы использования аминокислот в фармации и здоровом питании
Симахина, Галина Александровна
;
Науменко, Наталья Валентиновна
2015-07
Современные подходы к проектированию рецептур комбинированных многокомпонентных пищевых продуктов для военнослужащих
Стеценко, Наталья Александровна
;
Симахина, Галина Александровна
;
Гойко, Ирина Юрьевна
1994
Содержание витамина С в высокодисперсных пастах из сочного растительного сырья
Усатюк, Светлана Ивановна
;
Симахина, Галина Александровна
;
Кислая, Любовь Васильевна
;
Бандуренко, Галина Михайловна
;
Голубева, Г. Л.
;
Мудрак, Татьяна Емельяновна
;
Мокляк, Н. П.
;
Буцько, О. А.
2021
Соус на основі купажу соняшникової, кунжутної, оливкової олій з додаванням шпинатного порошку
Чемер, Юлія Павлівна
2014
Соус оздоровчого призначення на плодово-ягідній основі з додаванням пряно-ароматичної сировини
Башта (Шеремет), Алла Олексіївна
;
Шурда, Наталія