Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Перегляд зібрання за групою - Теми кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції
Перейти до:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
або ж введіть декілька перших літер:
Сортування:
по заголовку
за датою випуску
за датою збереження
Впорядкування:
за зростанням
за спаданням
Вивести на сторінку:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Автори:
Усі
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Результати 1341 до 1360 із 1360
< назад
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2021
Інноваційні технології чіа-пудингів для харчування веганів в закладах ресторанного господарства
Стукальська (Іванова), Наталія Миколаївна
;
Овсяник, Анна Ігорівна
2012
Інновації в туризмі
Андрєєва, Альона Андріївна
;
Кузьмін, Олег Володимирович
2012
Інновації на підприємствах готельного господарства
Екзархова, Ярослава Дмитрівна
;
Кузьмін, Олег Володимирович
2021
Інновації ресторанного бізнесу
Омельченко, Марія Сергіївна
;
Стукальська (Іванова), Наталія Миколаївна
2017
Інновації у SPA терапії
Коваль, Ольга Андріївна
;
Іваніцька, Тетяна Сергіївна
2016
Інновації у виробництві молочно-білкових копреципітатів
Гніцевич, Вікторія Альбертівна
;
Дейниченко, Людмила Григорівна
2021
Інновації у їжі та напоях, тренди
Вархол, Вероніка Олегівна
;
Стукальська (Іванова), Наталія Миколаївна
2013
Інтенсивне соління м’яса
Коваль, Ольга Андріївна
2002
Інтенсифікація виробництва тваринних кормів з м'ясної сировини
Гуць, Віктор Степанович
;
Коваль, Ольга Андріївна
;
Ткаченко, Катерина Деміївна
2017
Інтенсифікація процесу охолодження
Роман, Тетяна Олександрівна
2014
Інтенсифікація соління м'яса
Гуць, Віктор Степанович
;
Коваль, Ольга Андріївна
2008
Інтенсифікація соління м'яса у шматках і розробка нової конструкції реодинамічного масажера
Гуць, Віктор Степанович
;
Коваль, Ольга Андріївна
2012
Інтенсифікація соління м’яса
Коваль, Ольга Андріївна
;
Гуць, Віктор Степанович
2017
Інтенсифікація технологічних процесів виробництва хлібобулочних виробів
Сильчук, Тетяна Анатоліївна
;
Зуйко (Кулініч), Віра Ігорівна
;
Дух, К. О.
;
Сидор, Василь Михайлович
;
Майорова, Ганна Іванівна
2019
Інтерактивне кафе з інноваційною технологією обслуговування гостей
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Михайленко, Владлена Миколаївна
;
Брага, Євгенія
2012
Інтерактивні технології в ресторанному бізнесі
Близнюк, Юлія Сергіївна
;
Павлюченко, Олена Станіславівна
2015
Інформаційні технології автоматизації ресторанної мережі
Базь, Наталія Петрівна
;
Кравчук, Надія Миколаївна
2016
Інфрачервоні системи опалення
Попович, Ксенія Вікторівна
;
Кузьмін, Олег Володимирович
2015
Ірга як інгредієнт персоніфікованих харчових продуктів
Дітріх, Ірина Вікторівна
2012
Ієрархічна структура показників якості раціонів харчування
Кузьмін, Олег Володимирович
;
Свістун, Оксана Олександрівна