Просмотр собрания по группе - Тема кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 541 по 560 из 1360 < назад   дальше >
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2018Котлети рибні з капустою цвітною (Патент на корисну модель № 125826)Дітріх, Ірина Вікторівна; Ільчук, Наталія Вікторівна
2018Креветки як сировина вареників функціонального спрямуванняДітріх, Ірина Вікторівна; Сасник, Світлана Сергіївна
2008Крутое восхождение при поиске экстремума для органолептических свойств водкиКузьмин, Олег Владимирович
2013Куратор у вищій школі необхіднийФурманова, Юлія Петрівна
2013Кількісна оцінка якості готельного продуктуТопольник, Віра Григорівна; Бутова, Алла Павлівна; Кощавка, Ірина Володимирівна; Полякова, Алла Веніамінівна; Кузьмін, Олег Володимирович; Куценко, Олена Василівна
2018Кількісна оцінка якості раціонів харчування з позиції норм фізіологічної потреби людиниКузьмін, Олег Володимирович; Суярко, Мар’я Андріївна; Скоробреха, Тетяна Валентинівна; Собуцька, Олександра Сергіївна; Роман, Тетяна Олександрівна
2016Кінетична модель зміни якості новітніх харчових продуктівСилка, Ірина Миколаївна; Фролова, Наталія Епінетівна; Гуць, Віктор Степанович
2008Кінетична теорія моделювання якості й прогнозування терміну придатності харчових продуктівКоваль, Ольга Андріївна; Гуць, Віктор Степанович
2013"Легкі" гречані зерна - новий продукт, готовий до вживанняФурманова, Юлія Петрівна; Шаповаленко, Олег Іванович
2017Лофант як сировина для напоївДітріх, Ірина Вікторівна; Івашина, Валерія Святославівна
2012Льодяникова карамель (Патент на корисну модель № 69306)Чепель, Наталія Василівна; Усенко, Віталій Олександрович; Фролова, Наталія Епінетівна; Науменко, Ксенія Андріївна; Силка, Ірина Миколаївна
2013Льодяникова карамель (Патент України на винахід № 102892)Чепель, Наталія Василівна; Усенко, Віталій Олександрович; Фролова, Наталія Епінетівна; Науменко, Ксенія Андріївна; Силка, Ірина Миколаївна
2019Людське здоров’я: на шляху до цілісної філософії харчуванняМихайленко, Владлена Миколаївна; Кітов, Микола Григорович
2014Лікувальне харчування – запорука здоров’я людиниІщенко, Тетяна Іванівна; Гавриш, Андрій Володимирович; Нєміріч, Олександра Володимирівна
2014М'ясо-рослинні напівфабрикати підвищеної біологічної цінностіКоваль, Ольга Андріївна
2012Мальтодекстини. Можливості використанняПавлов, Роман Олегович; Корецька, Ірина Львівна; Лазорский, П. П.; Ковалевська, Єлизавета Іванівна
2016Мармелад «Айвово-морквяний» (Деклараційний патент на корисну модель № 107779)Дітріх, Ірина Вікторівна
2020Масляна суміш з поліфункціональним напівфабрикатомУстименко, Ігор Миколайович; Нєміріч, Олександра Володимирівна
2018Масляний крем зниженої калорійностіБережна, Тетяна Олегівна; Польовик, Володимир Вікторович; Мазур, Оксана; Корецька, Ірина Львівна
2009Математическая оценка новых изделийКорецкая, Ирина Львовна; Зинченко, Татьяна Владимировна