Просмотр собрания по группе - Тема кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 781 по 800 из 1360 < назад   дальше >
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2018Печиво для діабетиків «Беніні» (Патент на корисну модель № 129769)Дітріх, Ірина Вікторівна; Матвієнко, Симон Станіславович
2008Планування експериментального дослідження з пошуку оптимальних умов приготування водно-спиртових розчинів у лікеро-горілчаному виробництвіТопольник, Віра Григорівна; Кузьмін, Олег Володимирович; Кузьмин, Володимир Володимирович; Ловягін, Олександр Миколайович
2011Планування експериментального дослідження з пошуку оптимальних умов процесу шприцювання ковбасного фаршуТопольник, Віра Григорівна; Мілохова, Тетяна Анатоліївна; Кузьмін, Олег Володимирович
2016Плодово-ягідне морозиво «Коринка» (Деклараційний патент на корисну модель № 107778)Дітріх, Ірина Вікторівна
2013Плющення голозерного вівсаШаповаленко, Олег Іванович; Харченко, Євген Іванович; Фурманова, Юлія Петрівна; Свиридюк, Н.
2017Поверхнево-активні властивості соків журавлини та калиниГніцевич, Вікторія Альбертівна; Дейниченко, Людмила Григорівна
2015Повидло морквяне вітамінізоване (Патент на корисну модель № 97180)Бандуренко, Галина Михайлівна; Бессараб, Олександр Семенович; Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна; Корецька, Ірина Львівна; Гейнце, Вікторія Віталіївна; Турчин, Владислав Юрійович
2005Подсластители: экономно и низкокалорийноНеделина, Лариса Николаевна; Корецкая, Ирина Львовна; Бондаренко, Евгения Григорьевна
2015Показники якості кексів антианемічного спрямуванняНєміріч, Олександра Володимирівна; Гавриш, Андрій Володимирович; Кравченко, Оксана Валеріївна
2020Показники якості та безпеки борошняних кондитерських виробів - брауні спеціального призначенняІщик, Тетяна Володимирівна; Кременець, Тетяна Василівна; Сидорук, Юлія Володимирівна; Устименко, Ігор Миколайович; Михайленко, Владлена Миколаївна; Дмитренко, Марина Сергіївна; Бережна, Тетяна Олегівна
2016Показники якості та безпеки фонданів спеціального призначенняБлощинська (Дудкіна), Олена Олександрівна; Гавриш, Андрій Володимирович; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Іщенко, Тетяна Іванівна; Тернавська, Ірина Миколаївна
2014Покращення структури і хімічного складу зефіру та смузі при додаванні овочевих та фруктових порошківКривоносова, Юлія Сергіївна; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Петруша, Оксана Олександрівна
2012Поліпшення органолептичних властивостей ковбасних виробів в процесі шприцювання фаршу в оболонкуМілохова, Тетяна Анатоліївна; Кузьмін, Олег Володимирович
2018Поліпшення якості шоколадного брауні шляхом використання безглютенової сировиниНєміріч, Олександра Володимирівна; Михайленко, Владлена Миколаївна; Литвин, Дар’я Олегівна
2019Поліфункціональний напівфабрикат для виробництва кулінарної продукції широкого асортиментуУстименко, Ігор Миколайович
2021Поліфункціональний напівфабрикат у складі овочевого морозиваНєміріч, Олександра Володимирівна; Устименко, Ігор Миколайович; Гавриш, Андрій Володимирович; Кучинський, Вячеслав Валерійович; Богдан, Олександр Сергійович
2016Помадна масаЯнчик, Марія Володимирівна; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Ущаповський, Артем Олегович
2015Попередження аварійних ситуацій на молокопереробних підприємствахАвдієнко, Світлана Олексіївна; Слободян, Ольга Петрівна; Матиящук, Олена Володимирівна
2015Популярність чайних салонів на УкраїніФурманова, Юлія Петрівна; Паламарчук, Лілія Вікторівна
2017Пористість фонданів спеціального призначенняБлощинська (Дудкіна), Олена Олександрівна; Тернавська, Ірина Миколаївна; Іщенко, Тетяна Іванівна; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Гавриш, Андрій Володимирович