Просмотр собрания по группе - Тема кафедра технології харчування та ресторанного бізнесу

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 101 по 120 из 233 < назад   дальше >
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2009Маффін безглютеновий (Патент на корисну модель № 64659)Дорохович, Антонелла Миколаївна; Лазоренко, Наталія Петрівна
2011Маффін безглютеновий (Патент на корисну модель № 64660)Дорохович, Антонелла Миколаївна; Лазоренко, Наталія Петрівна
2011Маффін функціонального призначення (Патент на корисну модель № 65437)Дорохович, Антонелла Миколаївна; Лазоренко, Наталія Петрівна
2015Маффіни з драглеподібною начинкою дієтичного призначення для закладів ресторанного господарстваГорзей (Пасічник), Олена Володимирівна
2014Маффіни з дієтичними та дієтично-функціональними властивостями та доцільність їх споживання дітьми хворими на цукровий діабет та целіакіюДорохович, Антонелла Миколаївна; Лазоренко, Наталія Петрівна
2012Маффіни на безглютеновому борошні для хворих на целіакіюДорохович, Антонелла Миколаївна; Лазоренко, Наталія Петрівна
2015Методичні рекомендації до розроблення оздоровчих харчових раціонів для військовослужбовцівПересічний, Михайло Іванович; Магалецька, Ірина; Довга (Козачишена), Олена Олександрівна
2014Минерально-витаминный состав овощных блюд с диетическими добавками для студентовПересична, Светлана Михайловна
2007Морозиво ацидофільне з підвищеною біологічною цінністюХомічак, Любомир Михайлович; Поліщук, Галина Євгеніївна; Калініна, Галина Петрівна; Антонюк, Марія Миколаївна; Згурський, Андрій Володимирович
2011Мікробіологічні показники рослинних екстрактів для виробництва морозиваПоліщук, Галина Євгеніївна; Гулак, Олена Володимирівна; Згурський, Андрій Володимирович; Антонюк, Марія Миколаївна
2011Мікробіологічні показники рослинних екстрактів для виробництва морозиваАнтонюк, Марія Миколаївна; Поліщук, Галина Євгеніївна; Гулак, Олена Володимирівна; Згурський, Андрій Володимирович
2014Мінеральний склад чизкейків з використанням рослинної сировиниПересічний, Михайло Іванович; Пересічна, Світлана Михайлівна; Розумна, Н. В.
2012Натуральные ароматические вещества для пищевой промышленностиТищенко (Усатюк), Елена Михайловна; Науменко, Александр Артемович; Фролова, Наталья Эпинетовна; Карпутина, Маргарита Витальевна; Чепель, Наталья Васильевна
2014Національна система охорони праціГренчук, Ангеліна
2014Небезпеки, які приховує пластиковий посудНещадим, Лариса Петрівна; Слободян, Ольга Петрівна; Заєць, Віра Анатоліївна
2015Нові борошняні страви із прісного тіста на основі житнього, соєвого та гречаного борошнаКосих, А.; Довга (Козачишена), Олена Олександрівна
2014Нові можливості перероблення ефірних олій для ароматизації харчових продуктівФролова, Наталія Епінетівна; Тищенко (Усатюк), Олена Михайлівна
2014Нові панірувальні суміші для поліпшення якості фритюрних виробівКравчук, Наталія Миколаївна; Шинкарук, Марія
2015Новітні технології соусів з використанням йод- активуКорольчук, А.; Довга (Козачишена), Олена Олександрівна
2014Нормативно-правове регулювання та державне управління у сфері промислової безпекиБордун, Анастасія; Захарченко, Тетяна Миколаївна