Просмотр собрания по группе - Тема кафедра технології харчування та ресторанного бізнесу

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 201 по 220 из 233 < назад   дальше >
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2014Сучасні концепції по організації охорони праці у готельно-ресторанному комплексіСидорченко, Олена Іванівна; Захарченко, Тетяна Миколаївна
2012Сучасні тенденції туристичного маркетингуАнтоненко, Артем Васильович; Сологуб, Юрій Іванович
1996Технологічні особливості виготовлення нових виробів, смажених у фритюрі, на вдосконалених апаратах типу АП-600 та АЖЗП-МГрищенко, І. М.; Кравчук, Наталія Миколаївна; Юліна, А. І.
2013Технологія комплексного перероблення ефірних олійТищенко (Усатюк), Олена Михайлівна; Фролова, Наталія Епінетівна
2015Технологія крокетів картопляних функціонального призначенняПересічний, Михайло Іванович; Пересічна, Світлана Михайлівна
2013Технологія кулінарної продукції функціонального призначення для студентівПересічна, Світлана Михайлівна
2014Технологія молочного морозива з продуктами перероблення гарбузаЗгурський, Андрій Володимирович
2014Технологія молочного морозива з продуктами перероблення гарбузаЗгурський, Андрій Володимирович; Поліщук, Галина Євгеніївна
2001Технологія солодких страв з біологічно активними харчовими добавками вітапектину та фітосорбентуКравчук, Наталія Миколаївна; Шевченко, О. В.
2014Технічне оснащення сучасних конференц-залівСавченко, Вікторія Володимирівна
2014Технічне оснащення сучасних конференц-залів готелів ділового призначенняКравчук, Наталья Николаевна; Савченко, Валентин Валентинович
2015Технічні системи сучасних конференц- залівКравчук, Надія Миколаївна; Савченко, Вікторія Володимирівна
2013Удосконалення автоматизованої установки вакуумного фракціонування з одержання вузьких фракцій ефірних олійЧепель, Наталія Василівна; Фролова, Наталія Епінетівна; Усенко, Віталій Олександрович; Науменко, Ксенія Андріївна; Тищенко (Усатюк), Олена Михайлівна
2015Удосконалення способів отримання екстракту з топінамбуруГалінська, Олександра Сергіївна; Баклан (Гаган), Інна Олександрівна; Бессараб, Олександр Семенович
2015Удосконалення технології заморожених дріжджових напівфабрикатів для кулінарних виробівРоглєв, Йосип Йосипович
2011Удосконалення технології маффінів спеціального призначенняЛазоренко, Наталія Петрівна
2013Флагману з підготовки фахівців цукрової промисловості - 130 роківСидорченко, Олена Іванівна; Захарченко, Тетяна Миколаївна
2013Формирование физико-химических показателей молочно-овощного мороженого в процессе фризерованияЗгурский, Андрей Владимирович; Полищук, Галина Евгеньевна
2015Фототуризм як новий напрямок у туризміЗалєвська, Наталія Павлівна
2014Фракціонування ефірної олії Dracocephalum moldavica L. і шляхи використання фракцій у харчових технологіяхФролова, Наталія Епінетівна; Тищенко (Усатюк), Олена Михайлівна; Карпутіна, Маргарита Віталіївна