Перегляд зібрання за групою - Теми кристалізація

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 21 до 40 із 95 < назад   далі >
Дата випускуНазваАвтор(и)
2012Вплив коливань на інтенсивність уварювання утфелівКулінченко, Віталій Романович; Зав'ялов, Володимир Леонідович; Мотуз, Ігор Костянтинович
2017Вплив кріопротекторів на якісні показники напівфабрикатів глибокого заморожуванняШевченко (Кишенько), Ірина Іванівна; Скочко, Олексій Іванович; Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна
1994Вплив рециркуляції на показники роботи кристалізаційних схем цукрового виробництваМирончук, Валерій Григорович; Гулий, Іван Степанович; Плотнір, О. В.; Потельчак, В. А.
2009Вплив фракцій води на температурну стабілізацію біокомпонентів рослинної сировини при заморожуванніСімахіна, Галина Олександрівна
2012Динаміка кристалізації льоду на вертикальних охолоджуваних трубах в елементах акумуляторів теплової енергії систем охолодження та кондиціювання повітряПилипенко, Олексій Юрійович
2014Динамічне моделювання процесу кристалізації води у морозивіБреус, Наталія Миколаївна; Маноха, Людмила Юріївна; Поліщук, Галина Євгеніївна
2005До 120-річного ювілею видатного вченого-цукровика Павла Васильовича ГоловінаКасаткіна, І. В.; Клименко, Лариса Степанівна
1967До технологічного контролю кристалізації утфелю останнього продуктуСінат-Радченко, Дмитро Євгенович
2005Дослідження впливу гідратації глюкози на її кристалізацію методами комп’ютерної хіміїГрабовська, Олена Вячеславівна; Штангеєва, Надія Іванівна
2004Дослідження впливу оптично активних речовин на технологічні показники у бурякоцукровому виробництвіМайстрова, Ю. Ю.; Хомічак, Любомир Михайлович; Клименко, Лариса Степанівна
2018Дослідження впливу фруктози і глюкози на технологічні операції виробництва неглазурованих помадних цукерокКохан, Олена Олександрівна; Онофрійчук, Оксана Сергіївна; Ткаченко, Сергій Володимирович
2018Дослідження впливу фруктози і лактози на технологічні операції виробництва цукерок кристалічної структуриКохан, Олена Олександрівна; Онофрійчук, Оксана Сергіївна; Хомічак, Любомир Михайлович
2014Дослідження процесів кристалізації молочної сироватки шляхом вибору оптимальних режимів роботи обладнанняВересоцький, Юрій Іванович; Бабко, Євген Миколайович; Ященко, Я. О.
2004Дослідження технологічних умов кристалізації ангідридної глюкозиСабадаш (Гордійчук), Наталія Іванівна; Грабовська, Олена Вячеславівна
2010Експериментальне визначення теплотехнічних показників роботи вакуум-апаратів 1 продукту періодичної дії з механічними циркуляторамиБойко, Володимир Олександрович; Масліков, Михайло Олександрович; Петренко, Валентин Петрович; Прядко, Микола Олексійович; Моцний, Є. А.
2018Застосування глюкози при виготовленні помадних цукерокОнофрійчук, Оксана Сергіївна; Моренець, Аліна Олександрівна; Кохан, Олена Олександрівна
2013Застосування первапорації в комбінованих масообмінних процесах харчової й хімічної технологіїМікульонок, Ігор Олегович; Рябцев, Геннадій Леонідович; Тимонін, Олександр Миколайович; Копиленко, Анатолій Васильович
2020Застосування полідекстрози у технології неглазурованих помадних цукерокОнофрійчук, Оксана Сергіївна; Старолєтова, Тетяна Андріївна; Кохан, Олена Олександрівна
2012Застосування теплової обробки утфелю останнього продукту в перемішувачах-кристалізаторахМирончук, Валерій Григорович; Єщенко, Оксана Анатоліївна; Самілик, Марина Михайлівна
2020Культивування Aspergillus fumigatus для одержання ФумагілінуШирай, Вікторія Олександрівна