Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Перегляд зібрання за групою - Теми молочнокислі бактерії
Перейти до:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
або ж введіть декілька перших літер:
Сортування:
по заголовку
за датою випуску
за датою збереження
Впорядкування:
за зростанням
за спаданням
Вивести на сторінку:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Автори:
Усі
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Результати 41 до 57 із 57
< назад
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2013
Склад суміші мікроорганізмів для виробництва кисломолочних продуктів дитячого харчування (Патент на корисну модель № 84515)
Воронцов, Олександр Олександрович
;
Кадієвська, Ірина Анатоліївна
2014
Скринінг молочнокислих мікроорганізмів за нітритредукувальною активністю
Даниленко, Світлана Григорівна
1998
Спосіб виробництва безалкогольних напоїв бродіння (Патент на винахід № 25211)
Прибильський, Віталій Леонідович
;
Домарецький, Віталій Афанасійович
;
Григоров, Юрій Григорович
;
Конопольська, Катерина Василівна
;
Єрмакова, Ганна Володимирівна
;
Косоголова, Людмила Олексіївна
2002
Спосіб виробництва безалкогольного напою бродіння (Патент на винахід № 22805)
Прибильський, Віталій Леонідович
;
Устименко, Петро Іванович
1993
Спосіб виробництва квасу (Патент на винахiд № 24904)
Прибильський, Віталій Леонідович
;
Маринченко, Віктор Опанасович
;
Підгорський, Валентин Степанович
;
Коваленко, Надія Констянтинівна
;
Григоров, Юрій Григорович
1994
Спосіб виробництва квасу (Патент на винахід №2883)
Прибильський, Віталій Леонідович
;
Маринченко, Віктор Опанасович
;
Кисла, Любов Василівна
;
Підгорський, Валентин Степанович
;
Коваленко, Надія Констянтинівна
;
Палеха, Світлана Іванівна
;
Григоров, Юрій Григорович
;
Живаго, Людмила Михайлівна
;
Мельничук, Надія Олександрівна
;
Чередніченко, Віра Павлівна
;
Павлюк, Степан Іванович
2002
Спосіб зброджування мелясного сусла (Патент на винахід № 49017)
Олійнічук, Сергій Тимофійович
;
Левандовський, Леонід Вікторович
;
Ткаченко, Любов Володимирівна
;
Ткаченко, Алла Феодосіївна
2014
Створення заквашувальної композиції для функціональних продуктів
Келлер, Анна
;
Даниленко, Світлана Григорівна
;
Панасюк, Ірина Володимирівна
1994
Термотолерантний штам дріжджів Saccharomycescerevisia, який використовується для зброджування квасного сусла при виробництві квасу (Патент на корисну модель № 4051)
Кисла, Любов Василівна
;
Маринченко, Віктор Опанасович
;
Фіщенко, Анатолій Миколайович
;
Колеснікова, Олена Євгенівна
;
Прибильський, Віталій Леонідович
2000
Технологія переробки меляси на спирт з біологічним підкисленням середовища
Ткаченко, Любов Володимирівна
;
Олійнічук, Сергій Тимофійович
;
Левандовський, Леонід Вікторович
2011
Удосконалення технології приготування пива із застосуванням біологічного підкислення
Дерій, Олена Іванівна
;
Мелетьєв, Анатолій Євгенович
;
Герасименко, Наталія Володимирівна
;
Задорожній, Ігор Анатолійович
2010
Удосконалення технології спиртових бражок із використанням антисептуючиx засобів
Українець, Анатолій Іванович
;
Шиян, Петро Леонідович
;
Маринченко, Віктор Опанасович
;
Мудрак, Тетяна Омелянівна
;
Фіщенко, Анатолій Миколайович
;
Бондар, Микола Васильович
;
Єрмакова, Ганна Володимирівна
2014
Удосконалення технології ферментованих напоїв з метою підвищення їх біологічної цінності
Прибильський, Віталій Леонідович
;
Олійник, Світлана Іванівна
;
Сінеок, Людмила
;
Чуприна, Наталія Вікторівна
;
Смолинська, Наталя
2008
Фагостійкість молочнокислих бактерій
Науменко, Оксана Василівна
;
Бовкун, Алла Олександрівна
2002
Функціонування композиції лактобактерій у м’ясному фарші
Король, Цвітана Олександрівна
2012
Холестеразана активність молочнокислих бактерій in vitro та in vivo
Старовойтова, Світлана Олександрівна
1999
Штамм дрожжей Saccharomyces cerevisia, используемый для сбраживания квасного сусла при производстве кваса (Патент на изобретение № 3074)
Якиревич, Лидия Михайловна
;
Прибыльский, Виталий Леонидович
;
Цед, Елена Алексеевна
;
Косминский, Геннадий Иванович