Перегляд зібрання за групою - Теми молочні продукти

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 21 до 40 із 52 < назад   далі >
Дата випускуНазваАвтор(и)
2015Дослідження впливу конструктивних елементів сховищ на процес зберігання молочних продуктівБабанова, Олена Ігорівна; Бабанов, Ігор Геннадійович
2014Дослідження молочних продуктів методом термостимульованої деполяризаціїПоліщук, Галина Євгеніївна; Зарко, Володимир Ілліч
2014Екологічний контроль вмісту важких металів у молочних продуктах за допомогою сучасного аналізатора “MXA-1000-5”Галімова, Валентина Михайлівна; Копілевич, Володимир Абрамович; Суровцев, І. В.; Манк, Валерій Веніамінович; Мельник, Оксана Петрівна; Галімов, С. К.
2009Експертна оцінка сирів сичугових та формування їх якості у процесі виробництваШаповалова, Наталія Петрівна; Дерюгіна, В. С.
2017Загрязнение молочного сырьяСлободян, Ольга Петровна; Овсиенко, Кира Владимировна; Тимчук, Алла Викторовна; Пухляк, Анастасия Григорьевна
2019Збагачення продуктів з модифікованим жировим складомГрек, Олена Вікторівна; Тимчук, Алла Вікторівна; Онопрійчук, Олена Олександрівна
2014Кисломолочні закваски в домашніх умовахСторчило, Є.; Подобій, Олена Валеріївна
2016Конопляний протеїн – перспективне джерело рослинних білків для молочних продуктівЮщенко (Гончар), Наталія Михайлівна; Белемець, Тетяна Олександрівна; Лебедєва, Анна Вікторівна
2014Мембранні процеси в очищенні стічних вод молочних підприємствКиричук, Іванна Ігорівна; Мирончук, Валерій Григорович; Змієвський, Юрій Григорович
2015Молочно-сироватковий напій з концентратом білкаГрек, Олена Вікторівна; Красуля, Олена Олександрівна
2015Молочні продукти у складі індивідуальних пайків для військовослужбовцівПоліщук, Галина Євгеніївна
2012Наукові принципи одержання органічних молочних продуктів десертного призначенняПоліщук, Галина Євгеніївна; Грек, Олена Вікторівна
2020Обгрунтування доцільності здійснення зовнішньоекономічних операцій підприємстваНестерук, Марія Віталіївна
2014Освітня діяльність кафедри технології молока і молочних продуктівГрек, Олена Вікторівна; Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна
2006Основні тенденції та сучасні проблеми розвитку промислового виробництва продукції дитячого харчування в УкраїніСтрашинська, Лариса Володимирівна
2000Перспективні вітчизняні молочні продукти з медомРомоданова, Валентина Олександрівна; Дмитровська, Галина Петрівна; Прендзевська, О. В.; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна
2020Реалізації ресурсозберігаючих технологій харчових продуктів на основі молочної сироваткиКузьмик, Ульяна Геннадіївна
2021Розробка системи керування процесом сушіння молочних продуктів із змінюваним вектором технологічних задачГоліченко, Микита Сергійович
2021Світовий ринок продуктів для дитячого харчуванняПоліщук, Галина Євгеніївна
2014Сиркові пастоподібні продукти з наповнювачамиСігнаєвська, Юлія; Пухляк, Анастасія Григорівна