Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Перегляд зібрання за групою - Теми мікроелементи
Перейти до:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
або ж введіть декілька перших літер:
Сортування:
по заголовку
за датою випуску
за датою збереження
Впорядкування:
за зростанням
за спаданням
Вивести на сторінку:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Автори:
Усі
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Результати 41 до 48 із 48
< назад
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2014
Теплова обробка насіння льону як фактор поліпшення його технологічних властивостей
Янюк, Тетяна Іванівна
;
Корж, Тамара Володимирівна
;
Потапчук, Ірина Володимирівна
2010
Удосконалення технології варено-копчених ковбас з м’яса птиці
Ощіпок, Ігор Миколайович
;
Ярошевич, Володимир Ігорович
;
Пасічний, Василь Миколайович
2011
Удосконалення технології котлет з використанням ламінарії
Філоненко, Михайло Ігорович
2011
Удосконалення технології пельменів із використанням ламінарії
Філоненко, Михайло Ігорович
;
Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна
2010
Удосконалення технології ромштексів з додаванням добавок рослинного походження
Гордійчук, М. М.
2011
Удосконалення технології ромштексів із використанням добавок рослинного походження
Ребець, Ростислав Борисович
2009
Удосконалення технології січених напівфабрикатів з метою профілактики йодо- та селенодефіциту
Галенко, Олег Олександрович
2008
Як поліпшити споживчі властивості хлібобулочних виробів
Дробот, Віра Іванівна