Перегляд зібрання за групою - Теми м’ясо

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 21 до 40 із 50 < назад   далі >
Дата випускуНазваАвтор(и)
2018М’ясовмісні сардельки з м’ясом качки мускусної і екстрактом розмарину (Патент на корисну модель № 130387)Божко, Наталія Володимирівна; Пасічний, Василь Миколайович; Тищенко, Василь Іванович
2019М’ясомістка напівкопчена ковбаса з м’ясом качки пекінської (Патент на корисну модель № 133197)Божко, Наталія Володимирівна; Пасічний, Василь Миколайович; Тищенко, Василь Іванович; Вертелецька, Наталія Павлівна
2015Науково технічні основи м’ясоподрібнювальних процесів переробних підприємств АПКСухенко, Юрій Григорович
2015Науково технічні основи м’ясоподрібнювальних процесів переробних підприємств АПКСухенко, Владислав Юрійович
2021Обгрунтування конструкційних і режимних параметрів вовчка К7-ФВП-160Христонько, Наталія Володимирівна
2011Основні тенденції ринку м'яса та м'ясопродуктів УкраїниТіхонова, Наталія Олександрівна
2019Оцінка якості посічених м’ясомістких напівфабрикатівПомпа, Валентина Ігорівна; Божко, Наталія Володимирівна; Тищенко, Василь Іванович; Пасічний, Василь Миколайович
2021Очищення стічних вод ТОВ «Житомирський м’ясокомбінат»Смульська, Анастасія Дмитрівна
2013Паштет м'ясний запечений «Дієтичний» (Патент на корисну модель №85610)Топчій, Оксана Анатоліївна; Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна; Тимченко, Денис Олексійович
2013Паштет м'ясний запечений «Студентський» (Патент на корисну модель № 85598)Топчій, Оксана Анатоліївна; Тимчук, Алла Вікторівна; Тимченко, Денис Олексійович
2013Паштет м'ясний ’’Диво’’ (Патент на корисну модель № 82774)Гончаров, Георгій Іванович; Пасічний, Василь Миколайович; Страшинський, Ігор Мирославович; Гримайло, Ірина Олегівна; Головченко, Георгій Олександрович
2013Паштет м’ясний з грибами бланшованими (Патент України на корисну модель № 80711)Гончаров, Георгій Іванович; Пасічний, Василь Миколайович; Страшинський, Ігор Мирославович; Гримайло, Ірина Олегівна
2020Проект забою та переробки птиці на ТОВ «Кафар-Україна», з впровадженням цеху перо-пухової сировиниЖуган, Микита Сергійович
2015Рецептура композиції напівфабрикату дрібно шматкового охолодженого з м’яса дикого кабана (Патент на корисну модель № 97557)Пешук, Людмила Василівна; Іщенко, Віра Миколаївна; Штик, Ірина Іванівна; Іванова, Тетяна Миколаївна
2017Розробка рецептури полікомпонентних м’ясних хлібів на основі фаршу прісноводної рибиТищенко, Василь Іванович; Божко, Наталія Володимирівна; Пасічний, Василь Миколайович
2014Розширення асортименту м’ясних продуктів для дитячого харчуванняГащук, Олександра Ізидорівна; Коломієць, Наталія Сергіївна
2009Споживчий ринок м'яса та м'ясопродуктів, його розвиток та перспективиЛановська, Галина Іванівна
2013Спосіб виробництва делікатесного м'ясного продукту (Патент на корисну модель № 86092)Пешук, Людмила Василівна; Бандуренко, Галина Михайлівна; Штик, Ірина Іванівна; Дидюк, Олена Юріївна; Іванова, Тетяна Миколаївна
2013Спосіб виробництва делікатесного м'ясопродукту (Патент на корисну модель № 82759)Пасічний, Василь Миколайович; Палій, Інна Василівна
2012Спосіб маринування м'яса (Патент на корисну модель № 70848)Гоцик, Тетяна Петрівна; Бандуренко, Галина Михайлівна; Віннов, Олексій Сергійович; Засєкін, Дмитро Адамович