Перегляд зібрання за групою - Теми напівфабрикати

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 101 до 120 із 152 < назад   далі >
Дата випускуНазваАвтор(и)
2021Проект кондитерського підприємства з виробництва борошняних кондитерських виробів з начинками в м. Знам’янка Кіровоградської областіОстапенко, Єлизавета Володимирівна
2020Проект кондитерського підприємства з виробництва борошняних кондитерських виробів у місті Жмеринка Вінницької областіСтаролєтова, Тетяна Андріївна
2021Проект кондитерського цеху борошняних кондитерських виробів із встановленням потоково-механізованих ліній з виробництва тортів бісквітних та тістечокзаварних в місті РівнеЕшенбах, Анастасія Дмитрівна
2021Проект кондитерського цеху з виробництва борошняних кондитерських виробів у місті Тальне Черкаської областіКуркчі, Ангеліна Володимирівна
2021Проект холодильника для зберігання напівфабрикатів продуктивністю 50 т/зміну у м. ОчаківМоргун, Олександр Олександрович
2021Проект холодозабезпечення розподільчого холодильника місткістю 10000 т. у м. КиївНаталіч, Максим Володимирович
2021Проєкт кондитерського підприємства з виробництва затяжного та цукрового печива у м. Умані Черкаської областіСтасюк, Ангеліна Сергіївна
2021Проєкт кондитерського цеху з виробництва здобного печива та кексів у с. Кутузівка Харківської областіПавлюк, Юліана Сергіївна
2015Рецептура композиції напівфабрикату дрібно шматкового охолодженого з м’яса дикого кабана (Патент на корисну модель № 97557)Пешук, Людмила Василівна; Іщенко, Віра Миколаївна; Штик, Ірина Іванівна; Іванова, Тетяна Миколаївна
2020-01-24Ринок м’ясних напівфабрикатів України та можливості розширення їх рецептурного складуЧернюшок, Ольга Анатоліївна; Шевченко, Іванна Юріївна; Бірюк, Юлія Вікторівна
2015Розробка борошняних композиційних сумішей для бісквітних напівфабрикатівПересічна, Світлана Михайлівна; Розумна, Н. В.
2020Розробка м’ясних напівфабрикатів з використанням молочних продуктів та шпинатуЧернюшок, Ольга Анатоліївна; Шевченко, Іванна Юріївна
2014Розробка окостів курячих фаршированих гепатопротекторного спрямуванняКрижова (Венглюк), Юлія Петрівна; Пархоменко, Олена Олегівна
2020Розроблення напівфабрикатів з використанням рослинних добавок та молочних білківЧернюшок, Ольга Анатоліївна; Шевченко, Іванна Юріївна; Бірюк, Юлія Вікторівна
2020Розроблення напівфабрикатів з використанням рослинних добавок та молочних білківЧернюшок, Ольга Анатоліївна; Пасічний, Василь Миколайович; Шевченко, Іванна Юріївна; Бірюк, Юлія Вікторівна
2013Розширення асортименту низькокалорійних м’ясних напівфабрикатівГречко (Крепак), Вікторія Віталіївна; Мензелевський, Євген Володимирович; Фурсік, Оксана Петрівна; Страшинський, Ігор Мирославович
2013Розширення ассортименту м’ясних напівфабрикатівСлива, Світлана Сергіївна; Повх, Тетяна Михайлівна; Наріжна, Поліна Вікторівна; Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна
2017Склад вівсяного печива (Патент на корисну модель № 120202)Олійник, Сергій Володимирович; Кобець (Задорожня), Олена Сергіївна; Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна; Доценко, Віктор Федорович
2015Споживні властивості напівфабрикатів „Мікс” із гідробіонтів з використанням рослинної сировиниДітріх, Ірина Вікторівна; Бондарчук, Марія Євгеніївна
2016Спосіб виробництва кексу функціонального призначення (Патент на корисну модель № 110793)Кобець (Задорожня), Олена Сергіївна; Тельна, Ганна Миколаївна; Шкабура, Софія Сергіївна; Доценко, Віктор Федорович; Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна