Перегляд зібрання за групою - Теми овес

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 21 до 38 із 38 < назад 
Дата випускуНазваАвтор(и)
2012Зміни вмісту цукрів при пророщуванні плівчастих і голозерних сортів вівсаЄмельянова, Ніна Олександрівна; Мукоїд, Роман Миколайович; Чумакова, Олена Володимирівна; Безсмертна, Л. О.; Василів, Володимир Павлович
2011Зміни цукрів при пророщуванні вівсаМукоїд, Роман Миколайович; Ємельянова, Ніна Олександрівна
2011Изменение содержания сахаров при солодорощении пленочного и голозёрного сортотипов овсаМукоид, Роман Николаевич; Украинец, Анатолий Иванович
2006Обгрунтування вибору зерна вівса як сировини для отримання оздоровчих продуктівМиколів, Тетяна Іванівна; Сімахіна, Галина Олександрівна; Івчук, Надія Павлівна
2010Овес голозерний – сировина для лікувально-дієтичних продуктівМукоїд, Роман Миколайович; Ємельянова, Ніна Олександрівна; Українець, Анатолій Іванович; Свидинюк, Іван Миколайович
2018Пластівці підвищеної харчової цінності на основі біологічно активованого зернаБажай-Жежерун, Світлана Андріївна; Береза-Кіндзерська, Людмила Василівна; Тогачинська, Ольга Василівна
2014Плівчастий та голозерний овесКомишна, Наталія Віталіївна; Мукоїд, Роман Миколайович; Василів, Володимир Павлович
2003Поживна цінність продуктів, виготовлених із зерна крупяних культурШаповаленко, Олег Іванович; Скорикова, Ганна Іванівна; Корж, Тамара Володимирівна; Бублик, І. В.; Степчук, Ю. П.; Раташнюк, Петро Віталійович
2013Порівняльна характеристика некрохмальних поліцукрів деяких зернових культур та солоду з нихКошова, Валентина Миколаївна; Хіврич, Борис Іванович; Роздобудько, Борис Валерійович
2007Про оптимальні режими замочування і пророщування вівса для хлібопекарської галузіУкраїнець, Анатолій Іванович; Ємельянова, Ніна Олександрівна; Потапенко, Сергій Іванович; Чумакова, Олена Володимирівна; Мукоїд, Роман Миколайович
2021Проект крупозаводу з переробки вівса потужністю 150 т/добуЗінченко, Богдан Дмитрович
2009Режими роботи аерозольтранспортної лінії лушпиння вівсаДмитрук, Євген Адамович; Шаран, Андрій Васильович; Романенко, Олександр Петрович; Харченко, Євген Іванович; Костенко, Н. Ф.
2009Розробка технологічного режиму солодорощення вівсаМукоїд, Роман Миколайович; Ємельянова, Ніна Олександрівна; Українець, Анатолій Іванович
2020Розроблення напівфабрикату із солоду зернових культур для збагачення харчових продуктівГойко, Ірина Юріївна; Стеценко, Наталія Олександрівна
2012Розроблення рецептури комбінованого молочного продукту оздоровчого призначенняКраєвська, Світлана Петрівна; Стеценко, Наталія Олександрівна
1997Солодорощення вівсаЄмельянова, Ніна Олександрівна; Кошова, Валентина Миколаївна; Сугулова, Наталія Павлівна
1992Сорта овса для производства солодаЕмельянова, Нина Александровна; Кошевая, Валентина Николаевна; Диченко, Л. В.; Денисова, О. В.; Толстолуцкая, Тамара Федоровна; Хиврич, Борис Иванович; Сугулова, Наталия Павловна; Данилевская, Алла Викторовна
2016Характеристика різних сортів вівсаКошова, Валентина Миколаївна; Мукоїд, Роман Миколайович; Гуріна, Олена Олександрівна; Усач, Андрій Вікторович