Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Перегляд зібрання за групою - Теми олія
Перейти до:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
або ж введіть декілька перших літер:
Сортування:
по заголовку
за датою випуску
за датою збереження
Впорядкування:
за зростанням
за спаданням
Вивести на сторінку:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Автори:
Усі
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Результати 41 до 51 із 51
< назад
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2008
Розробка технології купажованих тваринно-рослинних жирів підвищеної харчової цінності
Пешук, Людмила Василівна
;
Радзієвська, Ірина Гіронтіївна
2017
Розроблення технології соусів емульсійного типу підвищеної харчової цінності
Лявинець, Георгій Михайлович
2019
Склад соусу "Щавнез" (Деклараційний патент на корисну модель № 134976)
Польовик, Володимир Вікторович
;
Лисенко, Дмитро Вікторович
;
Корецька, Ірина Львівна
;
Кравчук, Надія Миколаївна
;
Березова, Ганна Олександрівна
;
Гаврильченко, Поліна Михайлівна
2014
Способи гідратації олії та вилучення фосфоліпідів
Ніколаєнко, Ольга Олегівна
;
Хоменко, Христина
;
Романовська, Тетяна Іванівна
2016
Спосіб введення олієвмісної рідкої сировини у комбікорми (Патент на корисну модель № 112331)
Євтушенко, Олег Олександрович
;
Шаповаленко, Олег Іванович
;
Кожевнікова, Маргарита Ігорівна
;
Пєтухова, Інна Сергіївна
2018
Спосіб підготовки гарбузового насіння до вилучення олії (Патент на корисну модель № 129072)
Носенко, Тамара Тихонівна
;
Королюк, Тамара Андріївна
;
Вовк, Ганна Олександрівна
;
Усатюк, Світлана Іванівна
;
Костінова, Тетяна Андріївна
2021
Теоретичні аспекти виробництва оздоблювального напівфабрикату з гелеподібною структурою
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Устименко, Ігор Миколайович
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Тур, Віталій Олександрович
2021
Технологія гідрування соняшникової олії у цеху потужністю 128 т за добу
Федотов, Олександр Анатолійович
2012
Технологія майонезів на основі яєчних продуктів з використанням збагачених каротином олій
Бахмач, Володимир Олександрович
;
Бабенко, Валерій Іванович
;
Левчук, Ірина Володимирівна
;
Падалка, Т. В.
2014
Удосконалення технології фаршированих напівфабрикатів з м’яса птиці
Пархоменко, Олена Олегівна
;
Повх, Тетяна Михайлівна
;
Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна
2014
Інноваційні напрями застосування продуктів переробки олійної сировини
Руднєва, Л. Л.
;
Лакіза, О. В.
;
Демидов, Ігор Миколайович