Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Перегляд зібрання за групою - Теми пищевые продукты
Перейти до:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
або ж введіть декілька перших літер:
Сортування:
по заголовку
за датою випуску
за датою збереження
Впорядкування:
за зростанням
за спаданням
Вивести на сторінку:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Автори:
Усі
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Результати 21 до 37 із 37
< назад
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2017
Застосування методів прикладної реології при аналізі якості харчових продуктів
Гуць, Віктор Степанович
;
Коваль, Ольга Андріївна
2015
Застосування мікрохвильового випромінювання для сушіння харчових продуктів
Шутюк, Віталій Володимирович
2013
Застосування функціонально-вартістного аналізу для вибору оптимальної структури фасувально-пакувальної машини
Гавва, Олександр Миколайович
;
Токарчук, Сергій Володимирович
;
Беспалько, Анатолій Петрович
;
Блаженко, Сергій Іванович
2014
Захисні покриття для пакування харчових продуктів
Чорна, Анастасія Іванівна
;
Арсеньєва, Лариса Юріївна
2016
Зміни в жировій сировині під час термічної обробки
Мельниченко, Вікторія Анатоліївна
;
Арсеньєва, Лариса Юріївна
2009
Знадобиться лактулоза при виробництві кексів
Лиман, Наталія Петрівна
;
Дорохович, Антонелла Миколаївна
2015
Значення консистенції харчових продуктів
Рябченко, Наталія Олександрівна
2015
Значення якості для харчових продуктів
Гарбаренко, Анастасія Григорівна
2015
Зниження калорійності продуктів за рахунок використання мальтодекстринів
Дочинець, Інга Вікторівна
;
Польовик, Володимир Вікторович
;
Корецька, Ірина Львівна
2014
Йошта как источник природного красителя для пищевых продуктов
Салеба, Людмила
;
Сарибекова, Диана Георгиевна
;
Дяденчук, Юрий
1989
Определение малых количеств фосфора в продуктах питания
Островская, Мира Семеновна
;
Рыженко, Виктория Леонидовна
;
Штокало, Мирослава Иосифовна
;
Кошевая, Валентина Николаевна
;
Козиянчук, Г. Н.
1978
Определение некоторых качественных характеристик пищевых продуктов в ближней инфракрасной области спектра
Авраменко, Владимир Николаевич
;
Попов, Владимир Дмитриевич
;
Синат-Радченко, Дмитрий Евгеньевич
2007
Пищевые добавки для усиления и стабилизации цвета в производстве продуктов питания (часть 1)
Пасечный, Василий Николаевич
;
Тимошенко (Кремешная), Ирина Владимировна
;
Сабадаш, Петр Николаевич
2014
Пищевые продукты, как источник вирусных инфекций
Волошина, Ирина Николаевна
;
Скроцкая, Оксана Игоревна
2011
Рациональные параметры функциональных модулей машин для упаковывания вязких пищевых продуктов в потребительскую тару
Токарчук, Сергей Владимирович
;
Гавва, Александр Николаевич
2015
Съедобные и активные пленки для пищевых продуктов
Чорна, Анастасия Ивановна
;
Шульга, Оксана Сергеевна
;
Арсеньева, Лариса Юрьевна
2014
Упаковывание пищевых продуктов в гибкие материалы
Галкин, Александр Алексеевич
;
Шредер, В. Л.
;
Гавва, Александр Николаевич
;
Кривошей, Виктория Николаевна