Перегляд зібрання за групою - Теми продукти

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 21 до 34 із 34 < назад 
Дата випускуНазваАвтор(и)
2018Мікронутрієнтна нестача. Шляхи збагачення традиційних харчових продуктівДочинець, Інга Вікторівна
2016М’ясні продукти підвищеної біологічної цінностіГаленко, Олег Олександрович; Андросова, Анастасія Валерівна
2015Порівняльна характеристика сортів рису для виробництва ферментованих напоївНгуен Фіонг Донг; Мукоїд, Роман Миколайович; Прибильський, Віталій Леонідович; Олійник, Світлана Іванівна
2017Психологічні проблеми харчування у студентівДочинець, Інга Вікторівна
2015Розробка елементів системи управління якістю у технологічному відділі готельно-ресторанного закладуКузьмін, Олег Володимирович; Постоянкін, Ігор Сергійович
2006Сучасні продукти для харчування дітей шкільного вікуКрижова (Венглюк), Юлія Петрівна; Пешук, Людмила Василівна; Топчій, Оксана Анатоліївна; Карпенко, Петро Олександрович
2014Трансформація підприємств: реструктуризація та моделіЖужукіна, Наталія Іванівна
2011Удосконалення технології ромштексів із використанням добавок рослинного походженняРебець, Ростислав Борисович
2014Формування системи індикаторів продовольчої безпекиФедулова, Ірина Валентинівна
2014Функціональні продукти та інгредієнти у вирішенні сучасних проблем здоров'яСімахіна, Галина Олександрівна; Ярош, К. В.
2009Холодильна технологія : курс лекційМасліков, Максим Михайлович
2014Цінова політика і рівень фізичної доступності харчових продуктівMostenska, Tetiana
2010Якість продукції та харчування населення УкраїниЗаєць, Віра Анатоліївна; Чорна, Тетяна Миколаївна
2008Інформаційна підтримка інженерних рішень по виробничим процесам сушіння харчових продуктівГаврилов, В. С.; Овчарук, Володимир Олексійович; Сєдих, Ольга Леонідівна; Ющук, Інна Василівна; Метльов, Сергій Геннадійович