Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Перегляд зібрання за групою - Теми пряно-ароматична сировина
Перейти до:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
або ж введіть декілька перших літер:
Сортування:
по заголовку
за датою випуску
за датою збереження
Впорядкування:
за зростанням
за спаданням
Вивести на сторінку:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Автори:
Усі
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Результати 21 до 40 із 46
< назад
далі >
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2019
Крекер «Амарантова магія» (Патент на корисну модель № 131267)
Оболкіна, Віра Іллівна
;
Дзигар, Ольга Олександрівна
;
Стадник, Тетяна Богданівна
2019
Крекер «Амарантове диво» (Патент на корисну модель № 131265)
Оболкіна, Віра Іллівна
;
Дзигар, Ольга Олександрівна
;
Стадник, Тетяна Богданівна
2019
Крекер «Лісовий подих» (Патент на винахід № 118931)
Оболкіна, Віра Іллівна
;
Дзигар, Ольга Олександрівна
;
Букшина, Людмила Семенівна
2018
Крекер «Лісовий подих» (Патент на корисну модель № 127806)
Оболкіна, Віра Іллівна
;
Дзигар, Ольга Олександрівна
;
Букшина, Людмила Семенівна
2018
Крекер «Таємниця» (Деклараційний патент на корисну модель № 127290)
Дзигар, Ольга Олександрівна
;
Оболкіна, Віра Іллівна
;
Букшина, Людмила Семенівна
2018
Крекер «Таємниця» (Патент на винахід № 118073)
Дзигар, Ольга Олександрівна
;
Оболкіна, Віра Іллівна
;
Букшина, Людмила Семенівна
2013
Натуральні барвники з пряно-ароматичної сировини в виробництві харчових продуктів
Зозулінська, Яна
;
Корецька, Ірина Львівна
2012
Науковий підхід до створення композицій з пряно-ароматичної сировини для вермутів
Добоній, Інна Василівна
;
Білько, Марина Володимирівна
;
Кораблева, Ольга Анатоліївна
2015
Обґрунтування вибору компонентів композицій натуральних прянощів для кисломолочних паст
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
;
Миколів, Іван Михайлович
;
Кузьмик, Ульяна Геннадіївна
2010
Оптимізація процесу екстрагування пряно-ароматичних рослин для виготовлення вина
Білько, Марина Володимирівна
;
Гречко, Ніна Яківна
2017
Перспектива використання пряно-ароматичної сировини у виробництві борошняних кондитерських виробів
Дзигар, Ольга Олександрівна
;
Даценко, Анна Володимирівна
;
Оболкіна, Віра Іллівна
2012
Перспективи використання рослинної сировини у пивоварінні
Романова, Зоряна Миколаївна
;
Романов, Микола Сергійович
2020
Проект цеху підготовки екстрактів пряно-ароматичної сировини з інтенсифікацією процесу та купажування інгредієнтів для виробництва білих ароматизованих вин потужністю 50 тис. дал в рік
Ткачова, Тетяна Іванівна
2013
Пряно-ароматична та каротиновмісна сировина в технології соусів емульсійного типу
Лявинець, Георгій Михайлович
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Арсеньєва, Лариса Юріївна
2014
Соус оздоровчого призначення на плодово-ягідній основі з додаванням пряно-ароматичної сировини
Башта (Шеремет), Алла Олексіївна
;
Шурда, Наталія
2010
Спосіб виробництва ароматичного настою (Патент на корисну модель № 55132)
Домарецький, Віталій Афанасійович
;
Білько, Марина Володимирівна
;
Добоній, Інна Василівна
;
Куц, Анатолій Михайлович
;
Курінна, Інна Анатоліївна
2019
Спосіб виробництва крекеру (Патент на винахід № 118425)
Оболкіна, Віра Іллівна
;
Дзигар, Ольга Олександрівна
;
Носенко, Тамара Тихонівна
;
Стадник, Тетяна Богданівна
2018
Спосіб виробництва крекеру (Патент на корисну модель № 127291)
Оболкіна, Віра Іллівна
;
Дзигар, Ольга Олександрівна
;
Носенко, Тамара Тихонівна
;
Стадник, Тетяна Богданівна
2019
Спосіб виробництва крекеру «Лісовий подих» (Патент на винахід № 118528)
Дзигар, Ольга Олександрівна
;
Оболкіна, Віра Іллівна
2018
Спосіб виробництва крекеру «Лісовий подих» (Патент на корисну модель № 127289)
Дзигар, Ольга Олександрівна
;
Оболкіна, Віра Іллівна