Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Перегляд зібрання за групою - Теми ресторанне господарство
Перейти до:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
або ж введіть декілька перших літер:
Сортування:
по заголовку
за датою випуску
за датою збереження
Впорядкування:
за зростанням
за спаданням
Вивести на сторінку:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Автори:
Усі
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Результати 81 до 92 із 92
< назад
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2017
Фаст-фуд нового покоління може бути корисним
Андрусяк, Віктор Васильович
;
Кобець (Задорожня), Олена Сергіївна
;
Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна
2014
Харчові волокна, як невід’ємна складова раціону харчування
Кобець (Задорожня), Олена Сергіївна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Доценко, Віктор Федорович
2015
Хліб за прискореною технологією, як продукт закладів ресторанного господарства
Зуйко (Кулініч), Віра Ігорівна
;
Сильчук, Тетяна Анатоліївна
2012
Шляхи підвищення рівня обслуговування в закладах ресторанного господарства
Назаренко, Наталя Юріївна
;
Павлюченко, Олена Станіславівна
2014
Шоколадний фондан (Патент на винахід № 105108)
Доценко, Віктор Федорович
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Кулікова, Христина Вікторівна
2014
Шоколадний фондан (Патент на винахід № 105109)
Доценко, Віктор Федорович
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Кулікова, Христина Вікторівна
2012
Інноваційні клінінгові технології у сучасних закладах готельно-ресторанного господарства
Огороднійчук, Олена Юріївна
;
Басюк, Дарія Іванівна
2014
Інноваційні підходи до створення нових хлібних виробів для закладів ресторанного господарства
Зуйко (Кулініч), Віра Ігорівна
;
Сильчук, Тетяна Анатоліївна
;
Цирульнікова, Віта Валентинівна
2014
Інноваційні системи безпеки в сучасних закладах готельно-ресторанного господарства
Скарга, Н. В.
;
Лазоренко, Наталія Петрівна
2017
Інноваційні технології в готельно-ресторанному бізнесі
Національний університет харчових технологій
2019
Інтерактивне кафе з інноваційною технологією обслуговування гостей
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Михайленко, Владлена Миколаївна
;
Брага, Євгенія
2018
Інформаційні системи в закладх готельного та ресторанного господарств
Ковешніков, Володимир Сергійович
;
Koveshnikov, Vladimir