Перегляд зібрання за групою - Теми рецептура

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 101 до 120 із 157 < назад   далі >
Дата випускуНазваАвтор(и)
2018Розробка рецептури низькокалорійних майонезівШевченко, Людмила; Подобій, Олена Валеріївна
2016Розробка рецептури та технологічної інструкції горілки особливоїКарпенко, Ярослав Андрійович; Куц, Анатолій Михайлович
2020Розроблення напівфабрикатів з використанням рослинних добавок та молочних білківЧернюшок, Ольга Анатоліївна; Шевченко, Іванна Юріївна; Бірюк, Юлія Вікторівна
2018Розроблення рекомендацій до проектування жирнокислотного складу харчових продуктів для військовослужбовцівСтеценко, Наталія Олександрівна; Сімахіна, Галина Олександрівна; Гойко, Ірина Юріївна
2015Розроблення рецентури косметичної олії для очищення шкіриНосенко, Тамара Тихонівна; Сідоренко, Таїсія Василівна; Волощенко, Тетяна Олександрівна
2021Розроблення рецептур лінійки антивікової косметики з β -глюканомОвакімян, Лаура Арменівна
2013Розроблення рецептур сиркових паст з використанням рослинної сировиниЗгурський, Андрій Володимирович
2021Розроблення рецептури дієтичної добавки з використанням сублімованої рослинної сировиниАрлачова, Марина Ігорівна
2013Розроблення рецептури кексів зі збаланованим білковим складомКравченко, Олег Андрійович; Соколова, Ольга Миколаївна
2021Розроблення рецептури косметичних кремів для рук зволожувальної та захисної діїОлійник, Тетяна Романівна
2021Розроблення рецептури майонезних соусів з нетрадиційної сировиниТесленко, Іванна Володимирівна
2019Розроблення рецептури пілінг-крему для обличчя з винною кислотоюСульжук, Ольга Сергіївна; Сабадаш (Гордійчук), Наталія Іванівна; Бойчук, Тетяна Михайлівна
2018Розроблення рецептури та дослідження фізико-хімічних показників вишнево-бурякового пюреУщаповський, Артем Олегович; Івчук, Надія Павлівна
2013Розроблення рецептури фруктової начинки для коекструзійних виробівЛисий, Олександр Віталійович
2021Розроблення рецептурних композицій солоних начинок для продуктів високотемпературної коекструзіїМахинько, Людмила Василівна; Ковбаса, Володимир Миколайович
2021Розроблення ферментованого напою з продуктами переробки яблук та впровадженням даної технології на підприємстві потужністю переробки молока 66т за добуВласенко, Яна Вікторівна
2011Розширення асортименту вітчизняних м’ясопродуктів з залученням грибної сировиниПешук, Людмила Василівна; Журавель, Олена Олегівна; Москалюк, Оксана Євгеніївна
2014Розширення асортименту м’ясних продуктів для дитячого харчуванняГащук, Олександра Ізидорівна; Коломієць, Наталія Сергіївна
2013Розширення ассортименту м’ясних напівфабрикатівСлива, Світлана Сергіївна; Повх, Тетяна Михайлівна; Наріжна, Поліна Вікторівна; Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна
2018Розширення рецептур м’ясних січених напівфабрикатів з використанням сухої молочної сироваткиСмалько, Людмила Миколаївна; Черненко, Анна Вікторівна; Чернюшок, Ольга Анатоліївна