Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Перегляд зібрання за групою - Теми рисове борошно
Перейти до:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
або ж введіть декілька перших літер:
Сортування:
по заголовку
за датою випуску
за датою збереження
Впорядкування:
за зростанням
за спаданням
Вивести на сторінку:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Автори:
Усі
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Результати 41 до 46 із 46
< назад
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2013
Технологічні аспекти використання борошна круп’яних культур у технології безглютенового хліба
Дробот, Віра Іванівна
;
Грищенко, Анна Миколаївна
2014
Технологічні властивості безглютенових видів сировини
Грищенко, Анна Миколаївна
;
Дробот, Віра Іванівна
2021
Удосконалення технології паштетних консервів з використанням м'яса птиці механічно відокремленого
Бондар, Світлана Віталіївна
2015
Фондан − новий продукт закладів ресторанного господарства
Блощинська (Дудкіна), Олена Олександрівна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
2010
Хліб безглютеновий з рисовим борошном (Патент на корисну модель № 53001)
Дробот, Віра Іванівна
;
Грищенко, Анна Миколаївна
;
Михонік, Лариса Анатоліївна
2014
Шоколадний фондан (Патент на винахід № 105109)
Доценко, Віктор Федорович
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Кулікова, Христина Вікторівна