Перегляд зібрання за групою - Теми сахар

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 21 до 40 із 74 < назад   далі >
Дата випускуНазваАвтор(и)
2010Економія енергоресурсів на цукрових заводахВасиленко, Сергій Михайлович; Штангеєв, Валерій Остапович
2012Експериментальне дослідження пароутворення в киплячих цукрових розчинах та утфеляхКулінченко, Віталій Романович; Гаряжа, Володимир Тимофійович
2013Експорт цукру з українських земель Російської імперії до Персії напередодні й у роки першої світової війниПилипенко, Олександр Євгенійович
2009Ефективність використання мальтозної патоки у виробництві булочних виробівБондаренко, Юлія Вікторівна; Білик, Олена Анатоліївна; Дробот, Віра Іванівна
2015Ефективність дезінфікуючого засобу «Каморан» щодо розвитку слизоутворювальних бактерій у виробництві цукруГусятинська, Наталія Альфредівна; Тетеріна, Світлана Миколаївна; Нечипор, Тетяна Миколаївна; Чорна, Тетяна Миколаївна
2015Ефективність дії антимікробного засобу «Бетастаб» щодо пригнічення основних контамінантів бурякоцукрового виробництваШулімова, Олена Василівна; Нечипор, Тетяна Миколаївна; Тетеріна, Світлана Миколаївна
2010Желе фруктово-морквяне (Патент на корисну модель № 55072)Бандуренко, Галина Михайлівна; Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
2009Желейний продукт (Патент на винахід № 85803)Крапивницька, Ірина Олексіївна; Джуренко, Надія Іванівна; Паламарчук, Олена Павлівна; Бандуренко, Галина Михайлівна; Скрипченко, Надія Василівна; Омельчук, Євген Олександрович
2008Желейний продукт антимутагенний (Патент на корисну модель № 34049)Крапивницька, Ірина Олексіївна; Джуренко, Надія Іванівна; Паламарчук, Олена Павлівна; Бандуренко, Галина Михайлівна; Скрипченко, Надія Василівна; Омельчук, Євген Олександрович
2011Закономірності процесу конвективного сушіння глодуДубковецький, Ігор Володимирович; Малежик, Іван Федорович; Євчук, Яна Валеріївна
2014Залежність зміни концентрацій вологи і цукрів від геометричних параметрів груші під час процесу сушінняШутюк, Віталій Володимирович; Шевчук, Оксана; Бессараб, Олександр Семенович; Василів, Володимир Павлович
2007Заміна в булочних виробах усього цукру мальтозною патокою можливаДробот, Віра Іванівна; Бондаренко, Юлія Вікторівна; Удворгелі, Лариса Іванівна; Таланов, О. Б.
2006Застосування глюкозно-фруктозного сиропу у хлібопекарському виробництвіБондаренко, Юлія Вікторівна; Петришин, Наталія Зеновіївна; Дробот, Віра Іванівна
2012Зміна вмісту основних біологічно активних компонентів плодів глоду за контактного методу сушінняМалежик, Іван Федорович; Євчук, Яна Валеріївна; Дубковецький, Ігор Володимирович
1977Интенсивность теплоотдачи при кипении утфелейКулинченко, Виталий Романович; Гаряжа, Владимир Тимофеевич; Артюхов, Юрий Григорьевич
1980Интенсификация процесса кристаллизации в утфельных вакуум–аппаратахГаряжа, Владимир Тимофеевич; Артюхов, Юрий Григорьевич; Кулинченко, Виталий Романович; Дидушко, Борис Григорьевич; Карпенко, Александр Владимирович
1975Интенсификация рабочих процессов в вакуум-аппаратах сахарного производстваГаряжа, Владимир Тимофеевич; Артюхов, Юрий Григорьевич; Павелко, Владимир Иванович; Кулинченко, Виталий Романович
1971Исследование кинетической модели процесса кристаллизации сахара на ЭЦВМТрегуб, Виктор Григорьевич; Попов, Владимир Дмитриевич; Шумская, Элеонора Евгеньевна; Владимиров, В. В.; Талис, Л. Б.
1973Исследование механизма теплообмена при кипении воды и сахарных растворовГаряжа, Владимир Тимофеевич; Кулинченко, Виталий Романович
1968Кинетика роста содержания кристаллов в утфеле при кристаллизации сахара в кристаллизаторах с охлаждениемТрегуб, Виктор Григорьевич; Попов, Владимир Дмитриевич