Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Перегляд зібрання за групою - Теми сировина
Перейти до:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
або ж введіть декілька перших літер:
Сортування:
по заголовку
за датою випуску
за датою збереження
Впорядкування:
за зростанням
за спаданням
Вивести на сторінку:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Автори:
Усі
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Результати 21 до 40 із 138
< назад
далі >
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2020
Виробництво соняшникової олії шляхом фізичної рафінації потужністю 142 т за добу
Тарнавський, Ілля Сергійович
2014
Вплив екструдування на показники якості кормової суміші
Шаповаленко, Олег Іванович
;
Тракало, Тетяна Олександрівна
;
Улянич, Іван Федорович
2020
Впровадження 1,8 т. сирокопчених виробів у ковбасному цеху ФГ «Світ м’яса»
Головачко, Валерій Михайлович
2020
Впровадження лінії переробки кролів на птахокомбінаті потужністю 19,7 т м'яса птиці за зміну
Нетупська, Алла Євгеніївна
2014
Дослідження впливу комбінованого термопідведення в процесі сушіння на зміну характеристик білків різної природи
Дубковецький, Ігор Володимирович
;
Малежик, Іван Федорович
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Страшинський, Ігор Мирославович
;
Стрельченко, Людмила Василівна
;
Коломієць, Роман Анатолійович
;
Фурсік, Оксана Петрівна
2012
Дослідження впливу рецептурного комбінування сухої молочної сироватки і зародків пшениці на біологічну цінність і гістологічні характеристики м'ясних систем
Іванов, Сергій Віталійович
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Мороз, Олена Олексіївна
2020
Дослідження впливу часткової заміни хмелю нетрадиційною сировиною на показники готового пива
Романова, Зоряна Миколаївна
;
Федорова, Наталія Валеріївна
;
Романов, Олексій Сергійович
2015
Дослідження показників безпеки продукту з волоського горіха
Савчук, Юрій Юрійович
;
Усатюк, Світлана Іванівна
2021
Дослідження сухої кукурудзяної після спиртової барди
Тракало, Тетяна Олександрівна
;
Янюк, Тетяна Іванівна
;
Левіщенко, Марина Миколаївна
2007
Дослідження та удосконалення технології підготовки води в пивоварінні
Пливанюк, Ярослав
;
Мелетьєв, Анатолій Євгенович
2008
Дослідження технологічних властивостей продуктів нового покоління
Зінченко, Інна Миколаївна
;
Терлецька, Віта Альбертівна
;
Янюк, Тетяна Іванівна
2006
Експорт вугілля та продукції гірничної промисловості з Лівобережної України наприкінці XIX - початку XX ст.
Пилипенко, Олександр Євгенійович
2020
Етнічна Українська кухня як елемент гастрономічного туризму в Україні
Пушка, Ольга Сергіївна
;
Шаран, Лариса Олександрівна
;
Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна
;
Шаран, Андрій Васильович
2015
Забруднювачі продовольчої сировини та харчових продуктів
Матиящук, Олена Володимирівна
;
Слободян, Ольга Петрівна
;
Авдієнко, Світлана Олексіївна
;
Матиящук, Андрій Миколайович
2007
Залежність деяких функціональних властивостей фаршів від якісних характеристик фосфатвмісних добавок
Страшинський, Ігор Мирославович
;
Гончаров, Георгій Іванович
2015
Зброджування сусла із крохмалевмісної сировини з використанням фільтрату барди
Андрющенков, Олексій
;
Боярчук, Ярослав Андрійович
;
Мудрак, Тетяна Омелянівна
;
Шиян, Петро Леонідович
2021
КБР: Проект модернізації СП ТОВ «Нива Переяславщини». Організація забою та переробки свиней на м'ясокомбінаті СП ТОВ «Нива Переяславщини»
Федосов, Віталій Анатолійович
2002
Комбіновані м’ясопродукти з білковими добавками тваринного і рослинного походження
Клименко, Михайло Миколайович
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Штонда, Оксана Анатоліївна
;
Сосіна, Ольга Володимирівна
2009-04
Кому потрібні генетично модіфіковані продукти і що ми з ними робитимемо?
Мініх, М.
;
Заєць, Віра Анатоліївна
2010
Контроль за безпекою продуктів харчування
Заєць, Віра Анатоліївна
;
Чорна, Тетяна Миколаївна