Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Перегляд зібрання за групою - Теми соя
Перейти до:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
або ж введіть декілька перших літер:
Сортування:
по заголовку
за датою випуску
за датою збереження
Впорядкування:
за зростанням
за спаданням
Вивести на сторінку:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Автори:
Усі
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Результати 41 до 60 із 76
< назад
далі >
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2003
Новий поліпшувач для хлібобулочних виробів з соєвими продуктами
Арсеньєва, Лариса Юріївна
;
Махинько, Валерій Миколайович
;
Савчук, Наталія Іванівна
;
Дробот, Віра Іванівна
2004
Новий продукт переробки сої - перспективна сировина хлібопекарського виробництва
Махинько, Валерій Миколайович
;
Арсеньєва, Лариса Юріївна
2014
Определение влияния соевой муки в обогащенных панировочных смесях для жарки на температуру фритюра
Шинкарук, Мария
;
Кравчук, Надежда Николаевна
2014
Організація експортної діяльності підприємств-виробників сої
Тюха, Ірина Володимирівна
2017
Особенности выбора и использования в хлебопечении высокобелкового растительного сырья
Махинько, Валерий Николаевич
;
Шаран, Лариса Александровна
;
Самбурский, Федор Гаврилович
2017
Подрібнення оптимізованих зернових сумішей
Шаповаленко, Олег Іванович
;
Євтушенко, Олег Олександрович
;
Петренко, Алла Олександрівна
;
Шатківська, Олена Вікторівна
2003
Поліпшувач для хлібобулочних виробів з соєвими продуктами (Патент на винахід № 58883)
Арсеньєва, Лариса Юріївна
;
Махинько, Валерій Миколайович
;
Дробот, Віра Іванівна
;
Савчук, Наталія Іванівна
2014
Порівняльний аналіз фізико - хімічних показників насіння традиційних та генно - модифікованих сортів сої
Фролова, В.
;
Шворак, Поліна Володимирівна
;
Носенко, Тамара Тихонівна
2002
Поширення можливості використання сої у хлібопекарському виробництві
Арсеньєва, Лариса Юріївна
;
Яценко, Н. П.
;
Махинько, Валерій Миколайович
2002
Підвищення використання соєвих продуктів завдяки біопрепарату з пивних дріжджів
Борисенко, Олена Вікторівна
;
Карнаушенко, О. Л.
;
Махинько, Валерій Миколайович
;
Арсеньєва, Лариса Юріївна
2007
Разработка полноценных мясных рубленых полуфабрикатов для школьного питания
Украинец, Анатолий Иванович
;
Пасечный, Василий Николаевич
;
Пешук, Людмила Васильевна
;
Хиврич, Борис Иванович
2003
Розробка рецептури та технології хліба зі збалансованим амінокислотним складом
Арсеньєва, Лариса Юріївна
;
Махинько, Валерій Миколайович
2006
Солод з сої
Домарецький, Віталій Афанасійович
;
Хіврич, Борис Іванович
;
Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна
;
Хіврич, Олександр Васильович
2009
Соя і соєві продукти - незамінні компоненти в харчуванні людей
Бейко, Л. А.
;
Мельничук, О. Є.
;
Гащук, Олександра Ізидорівна
;
Хоренжий, Н. В.
2019
Соєві продукти в інноваційних технологіях ресторанного господарства
Вайвала, Р. В.
;
Коваль, Ольга Андріївна
2001
Соєві продукти – вирішення проблеми білкового дефіциту харчування
Дробот, Віра Іванівна
;
Арсеньєва, Лариса Юріївна
;
Махинько, Валерій Миколайович
2004
Спосіб виробництва пшеничного хліба (Деклараційний патент на винахід № 70705)
Арсеньєва, Лариса Юріївна
;
Бондар, Наталія Петрівна
;
Махинько, Валерій Миколайович
;
Борисенко, Олена Вікторівна
2013
Спосіб виробництва соєвого молока з льоном (Патент на корисну модель № 83990)
Шаповаленко, Олег Іванович
;
Янюк, Тетяна Іванівна
;
Євтушенко, Олег Олександрович
;
Ганзенко, Валентина Василівна
;
Ноздрюхіна (Козюля), Інна Володимирівна
2013
Спосіб одержання льняного напою (Патент на корисну модель № 83981)
Шаповаленко, Олег Іванович
;
Янюк, Тетяна Іванівна
;
Євтушенко, Олег Олександрович
;
Ганзенко, Валентина Василівна
;
Баранова, Ксенія Вікторівна
2006
Спосіб одержання солоду та вторинного продукту із сої (Деклараційний патент на корисну модель № 12583)
Хіврич, Борис Іванович
;
Українець, Анатолій Іванович
;
Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна