Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Перегляд зібрання за групою - Теми сушка
Перейти до:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
або ж введіть декілька перших літер:
Сортування:
по заголовку
за датою випуску
за датою збереження
Впорядкування:
за зростанням
за спаданням
Вивести на сторінку:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Автори:
Усі
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Результати 41 до 60 із 121
< назад
далі >
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2015
Зміна мікроструктури рослинної сировини під час сушіння
Шутюк, Віталій Володимирович
;
Штим, Катерина Андріївна
;
Швецова, Інга Володимирівна
1986
Зміна стану води в харчових кристалічних продуктах в процесі їх висушування
Манк, Валерій Веніамінович
;
Орлов, Леонід Олексійович
;
Литвиненко, Анатолій Михайлович
2005
Зміни каротину при виробництві морквяного порошку
Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
;
Косоголова, Людмила Олексіївна
;
Безусов, Анатолій Тимофійович
1986
Изменение относительной влажности воздуха при сушке сырокопченых колбас
Бражников, Aлександр Михайлович
;
Бабанов, Игорь Геннадиевич
1986
Изменение теплофизических характеристик сырокопченых колбас при их производстве
Бабанов, Игорь Геннадиевич
;
Мазуренко, Александр Григорьевич
;
Коломиец, Дмитрий Петрович
;
Минаев, Александр Иванович
2013
Инновационные решения научных исследований в технологиях сушки пищевого сырья
Шутюк, Виталий Владимирович
;
Василенко, Сергей Михайлович
;
Бессараб, Александр Семенович
;
Васылив, Владимир Павлович
2010
Интенсификация процесса производства сухарных изделий
Десик, Николай Григорьевич
;
Теличкун, Владимир Иванович
;
Теличкун, Юлия Станиславовна
1977
Интенсификация процесса сушки некоторых мучных пищевых продуктов
Буляндра, Алексей Федорович
1985
Интенсификация сушки хлебных сухарей
Ле Чан Бинь
;
Луцик, Юрий Павлович
;
Буляндра, Алексей Федорович
;
Захарченко, Н. А.
1984
Интенсификация сушки хлебобулочных изделий
Буляндра, Алексей Федорович
;
Вербицкий, Борис Ильич
;
Луцик, Юрий Павлович
;
Ле Чан Бинь
2015
Использование природных каротиноидов моркови в технологии сушеного картофеля
Бандуренко, Галина Михайловна
;
Левковская (Музыка), Татьяна Николаевна
;
Писарев, Максим Григорьевич
1985
Исследование воздухораспределения в камерах термообработки сырокопченых колбас
Бражников, Aлександр Михайлович
;
Каменский, С. Н.
;
Малова, Надежда Дмитриевна
;
Бабанов, Игорь Геннадиевич
;
Суханова, Светлана Ильинична
;
Минаев, Александр Иванович
2018
Исследование возможности применения пастернака при производстве овощных чипсов
Зинченко, Инна Николаевна
;
Колодязная, Екатерина Сергеевна
1971
Исследование динамических характеристик пневмогазовой сушилки с ротором-рыхлителем
Сасин, Н. Д.
;
Пивень, Евгений Наумович
;
Ладанюк, Анатолий Петрович
;
Скобло, Д. И.
1970
Исследование кинетики процесса сушки капиллярно-пористых материалов инфракрасным излучением
Дущенко, Виктор Павлович
;
Кучерук, Иван Митрофанович
;
Буляндра, Алексей Федорович
;
Андрианов, В. М.
;
Петрова, Р. С.
1973
Исследование полей влагосодержания и температуры влажных пищевых продуктов в процессе терморадиационной сушки
Бережной, Петр Васильевич
;
Тарапон, Валентина Антоновна
;
Вербицкий, Борис Ильич
;
Дущенко, Виктор Павлович
;
Буляндра, Алексей Федорович
1999
Исследование процессов сушки свекловичного жома при низкотемпературных режимах
Буляндра, Алексей Федорович
;
Иващенко, Наталья Викторовна
2014
Исследование различных видов молока при сушке распылением
Белинская, Кристина
;
Шутюк, Виталий Владимирович
;
Фалендыш, Наталья Алексеевна
2014
Исследования процесса образования N-нитрозодиметиламина в процессе сушки пивоваренного солода
Шутюк, Виталий Владимирович
;
Бессараб, Александр Семенович
;
Василенко, Сергей Михайлович
;
Ковбаса, Владимир Николаевич
1986
Качественные показатели ржаного солода
Толстолуцкая, Тамара Федоровна
;
Ганчук, Виктория Дмитриевна
;
Емельянова, Нина Александровна