Перегляд зібрання за групою - Теми сушіння

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 181 до 200 із 309 < назад   далі >
Дата випускуНазваАвтор(и)
2017Порівняльна характеристика різних способів сушіння безглютенових кукурудзяних макаронних виробівРожно, Олександр Васильович; Казьміришен, Вячеслав Олександрович; Дубковецький, Ігор Володимирович; Юрчак, Віра Гаврилівна
2016Порівняльний аналіз жовтих і червоних сортів малиниКоваль, Марина Олександрівна; Мурашко, Катерина Сергіївна; Шутюк, Віталій Володимирович
2016Порівняльний аналіз різних сортів малини, як сировини для процесу сушінняКоваль, Марина Олександрівна; Шутюк, Віталій Володимирович; Василів, Володимир Павлович
2014Порівняльний аналіз сушіння жому цукрових буряків гарячим повітрям і перегрітою пароюШутюк, Віталій Володимирович; Василенко, Сергій Михайлович; Бессараб, Олександр Семенович
2014Порівняльний аналіз сушіння жому цукрових буряків гарячим повітрям і перегрітою пароюШутюк, Віталій Володимирович; Василенко, Сергій Михайлович; Бессараб, Олександр Семенович
2004Пристрій для сушіння дріжджів (Патент на винахід № 70090)Соколенко, Анатолій Іванович; Яровий, Володимир Леонідович; Якобчук, Роман Леонідович
1972Про застосування тристадійних режимів для сушіння макаронів у плоских касетахТаранов, Іван Тимофійович; Курганська, А. І.; Буляндра, Олексій Федорович
1974Про конвективне сушіння довготрубчастих макаронних виробів у плоских касетахТаранов, Іван Тимофійович; Буляндра, Олексій Федорович; Володарський, Олександр Віктрович
1976Про міграцію вологи в макаронах при сушінніТаранов, Іван Тимофійович; Буляндра, Олексій Федорович
1970Про тепловий розрахунок терморадіаційних сушильних установок харчової промисловостіБуляндра, Олексій Федорович; Дущенко, Віктор Павлович; Кучерук, Іван Митрофанович
2014Прогресивні електрофізичні методи теплового впливу на харчову сировинуМихайлов, Валерій Михайлович; Бабкіна, Ірина Володимирівна; Шевченко, Андрій Олександрович; Михайлова, Світлана Валеріївна; Авдєєв, Сергій Олегович; Потапенко, Артем; Бабанов, Ігор Геннадійович
2013Процес високотемпературного сушіння сухарних виробів та їх охолодження в умовах розрідженняДесик, Микола Григорович
2015Рoзробка білкових композицій та їх використання у технології м’ясних фаршевих консервівКоломієць, Роман Анатолійович; Страшинський, Ігор Мирославович; Пасічний, Василь Миколайович; Дубковецький, Ігор Володимирович; Стрельченко, Людмила Василівна; Тарадай, Роман Сегійович; Грицай, М. С.
2015Радіаційно-конвективна сушильна установка (патент на корисну модель № 97903)Дубковецький, Ігор Володимирович; Малежик, Іван Федорович; Бурлака, Тетяна Василівна; Стрельченко, Людмила Василівна
2021Раціональні режими сушіння ріпакуПазюк, Вадим Михайлович; Шеманська, Євгенія Іванівна; Пазюк, Даша Вадимівна
2012Регулювання відносної вологості повітря при сушці ковбасних виробівБабанов, Ігор Геннадійович
2013Режими сушіння екстракту топінамбура в розпилювальній сушарціШутюк, Віталій Володимирович; Бессараб, Олександр Семенович; Василенко, Сергій Михайлович
2001Розрахунок об’ємної витрати повітря для низькотемпературного сушіння бурякового жомуІващенко, Наталія Вікторівна; Буляндра, Олексій Федорович
2016Розрахунок швидкості випаровування вологи при конвективно-терморадіаційному сушінніДубковецький, Ігор Володимирович; Малежик, Іван Федорович; Бурлака, Тетяна Василівна
2015Розробка білкових композицій ті їх використання у технології м`ясних фаршевих консервівКоломієць, Роман Анатолійович; Страшинський, Ігор Мирославович; Пасічний, Василь Миколайович; Дубковецький, Ігор Володимирович; Стрельченко, Людмила Василівна; Тарадай, Роман Сегійович; Грицай, М. С.