Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Перегляд зібрання за групою - Теми сушіння
Перейти до:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
або ж введіть декілька перших літер:
Сортування:
по заголовку
за датою випуску
за датою збереження
Впорядкування:
за зростанням
за спаданням
Вивести на сторінку:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Автори:
Усі
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Результати 41 до 60 із 309
< назад
далі >
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2021
Біосинтез рибофлавіну Bacillus subtillis
Шульга, Аліна Юріївна
2017-04
Вдосконалення технології сушіння винограду
Білоцерківська, Наталія Вадимівна
;
Ізюменко, Дмитро Володимирович
;
Шутюк, Віталій Володимирович
;
Василів, Володимир Павлович
2014
Вибір розміру, форми та матеріалу інертних частинок при сушіння харчових продуктів у киплячому шарі
Якобчук, Роман Леонідович
;
Яровий, Володимир Леонідович
2014
Визначення впливу основних параметрів перегрітої пари на процес сушіння харчових продуктів
Шутюк, Віталій Володимирович
;
Василенко, Сергій Михайлович
;
Бессараб, Олександр Семенович
2015
Визначення основних тепломасообмінних параметрів сушіння культивованих грибів при різних способах енергопідведення
Дубковецький, Ігор Володимирович
;
Малежик, Іван Федорович
2016
Визначення основних тепломасообмінних параметрів сушіння культивованих грибів при різних способах енергопідведення
Дубковецький, Ігор Володимирович
;
Малежик, Іван Федорович
;
Бурлака, Тетяна Василівна
2017
Визначення харчової та енергетичної цінності печериць
Роман, Тетяна Олександрівна
2015
Використання картоплі сорту Беллароза у виробництві сушених напівфабрикатів
Бандуренко, Галина Михайлівна
;
Писарєв, Максим Григорович
2009
Використання можливостей Internet в оптимізації процесів сушіння харчових продуктів
Гаврилов, В. С.
;
Метльов, Сергій Геннадійович
;
Овчарук, Володимир Олексійович
;
Сєдих, Ольга Леонідівна
;
Ющук, Інна Василівна
2014
Використання овочевих та фруктових порошків у харчових технологіях
Пушка, Ольга Сергіївна
;
Корецька, Ірина Львівна
;
Ісай, Валерій Миколайович
2014
Використання прогнозуючої нейронної мережі для визначення вологовмісту зерна в барабанній сушарці
Мацебула, Дмитро Валерійович
2019
Використання сучасних інформаційних технологій у виробничих процесах сушіння харчових продуктів
Овчарук, Володимир Олексійович
;
Овчарук, Андрій Володимирович
2021
Використання фаршу з хеку як основної сировини для снеків
Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
;
Микиша (Жвава), Марія Володимирівна
2016
Використання харчових добавок на основі моркви у харчовій промисловості
Малежик, Іван Федорович
;
Бессараб, Олександр Семенович
;
Бандуренко, Галина Михайлівна
;
Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
2014
Випаровування води із тканини грибів в процесі сушіння
Роман, Тетяна Олександрівна
;
Мазуренко, Олександр Григорович
2017
Виробництво сухих багатофункціональних наповнювачів із каротиновмісної сировини
Бандуренко, Галина Михайлівна
;
Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
;
Корецька, Ірина Львівна
2018
Виробництво сухих наповнювачів на основі імбиру
Ярошова, Вікторія Михайлівна
;
Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
2018
Вплив питомого навантаження на кінетику процесу при конвективно-терморадіаційному сушінні яблучних снеків
Стрельченко, Людмила Василівна
;
Дубковецький, Ігор Володимирович
;
Малежик, Іван Федорович
2017
Вплив попередньої обробки на час сушіння винограду
Білоцерківська, Наталія Вадимівна
;
Шутюк, Віталій Володимирович
2019
Вплив попередньої обробки селери на кінетику її сушіння
Фещук, Лілія Олександрівна
;
Шутюк, Віталій Володимирович
;
Василів, Володимир Павлович