Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Перегляд зібрання за групою - Теми сушіння
Перейти до:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
або ж введіть декілька перших літер:
Сортування:
по заголовку
за датою випуску
за датою збереження
Впорядкування:
за зростанням
за спаданням
Вивести на сторінку:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Автори:
Усі
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Результати 61 до 80 із 309
< назад
далі >
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2017
Вплив потужності інфрачервоних генераторів на основні тепломасообмінні параметри конвективно-терморадіаційного сушіння культивованих грибів
Дубковецький, Ігор Володимирович
;
Малежик, Іван Федорович
;
Бурлака, Тетяна Василівна
;
Петрусенко, Артем
2013
Вплив процесу сушіння на якість сухих сумішей для дитячого харчування
Шутюк, Віталій Володимирович
;
Бессараб, Олександр Семенович
;
Слободянюк, О. С.
;
Василів, Володимир Павлович
1969
Вплив реверсії на процес сушіння довготрубчастих макаронних виробів
Таранов, Іван Тимофійович
;
Буляндра, Олексій Федорович
;
Курганська, А. І.
2003
Вплив розрідження на кінетику сушіння та на вміст В-каротинів моркв’яного пюре
Бодров, Віктор Семенович
;
Зав'ялов, Володимир Леонідович
;
Устьянцева, Л. О.
;
Вароді, В. І.
2017
Вплив різних способів процесу сушіння на якість томатів
Гаврилюк, Валерія Олександрівна
;
Нестеренко, Аліна Сергіївна
;
Шутюк, Віталій Володимирович
;
Василів, Володимир Павлович
2013
Вплив способів та режимів сушіння на зміну мікроструктури рослинної сировини
Шутюк, Віталій Володимирович
2015
Вплив швидкості теплоносія на основні тепломасообмінні параметри конвективно-терморадіаційного сушіння культивованих грибів
Дубковецький, Ігор Володимирович
;
Малежик, Іван Федорович
;
Буpлака, Тетяна Василівна
2013
Гриби, як перспективний об’єкт для розробки нових технологій та створення із них добавок — БАД та функціональних продуктів з рекордним вмістом БАР
Бурлака, Тетяна Василівна
2017
Динаміка параметрів робочих газів в малорухомому шару зерна
Гапонюк, Ігор Іванович
1998
Дослідження кінетики сушки бурякового жому
Буляндра, Олексій Федорович
;
Іващенко, Наталія Вікторівна
2014
Дослідження випаровування води з тканини гриба печериця звичайна в процесі сушіння
Роман, Тетяна Олександрівна
;
Мазуренко, Олександр Григорович
;
Дмитренко, Н. В.
;
Декуша, Леонід Васильович
2014
Дослідження вологоутримувальної здатності сухого жому
Іващенко, Наталія Вікторівна
;
Шутюк, Віталій Володимирович
;
Буляндра, Олексій Федорович
;
Василенко, Сергій Михайлович
2012
Дослідження впливу гідротермічного оброблення та використання смакових добавок на процес сушіння грибів печериць
Зінченко, Інна Миколаївна
;
Терлецька, Віта Альбертівна
;
Сергеєв, Анатолій Дмитрович
;
Фалендиш, Наталія Олексіївна
2014
Дослідження впливу комбінованого термопідведення в процесі сушіння на зміну характеристик білків різної природи
Дубковецький, Ігор Володимирович
;
Малежик, Іван Федорович
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Страшинський, Ігор Мирославович
;
Стрельченко, Людмила Василівна
;
Коломієць, Роман Анатолійович
;
Фурсік, Оксана Петрівна
2015
Дослідження впливу конвективно-інфрачервого сушіння на зміну характеристик білкових препаратів тваринного і рослинного походження
Дубковецький, Ігор Володимирович
;
Страшинський, Ігор Мирославович
;
Стрельченко, Людмила Василівна
;
Коломієць, Роман Анатолійович
2018
Дослідження впливу осмотичного зневоднення полуниці на процес сушіння
Ляцевич, Людмила Володимирівна
;
Коваль, Марина Олександрівна
;
Шутюк, Віталій Володимирович
2019
Дослідження впливу попереднього теплового оброблення капусти білокачанної на якість сушіння
Коваль, Марина Олександрівна
;
Шутюк, Віталій Володимирович
2017
Дослідження впливу попередньої обробки на тривалість сушіння винограду
Білоцерківська, Наталія Вадимівна
;
Шутюк, Віталій Володимирович
2019
Дослідження впливу попередньої обробки селери перед сушінням
Фещук, Лілія Олександрівна
;
Самолюк, Микола Петрович
;
Шутюк, Віталій Володимирович
2017
Дослідження впливу режимів сушіння вібраційної вакуумної сушарки на колориметричні показники рослинної сировини
Маяк, Ольга Анатоліївна
;
Сардаров, Азіз Мурадович