Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Перегляд зібрання за групою - Теми сушіння
Перейти до:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
або ж введіть декілька перших літер:
Сортування:
по заголовку
за датою випуску
за датою збереження
Впорядкування:
за зростанням
за спаданням
Вивести на сторінку:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Автори:
Усі
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Результати 81 до 100 із 309
< назад
далі >
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2017
Дослідження впливу різних способів сушіння на регідраційні властивості зелені петрушки
Перець, Анастасія Олегівна
;
Шутюк, Віталій Володимирович
2016
Дослідження відмінностей теплових і хімічних властивостей шапинки й ніжки шампіньона
Роман, Тетяна Олександрівна
;
Єщенко, Оксана Анатоліївна
;
Іванченко, Михайло Георгійович
;
Мазуренко, Олександр Григорович
2008
Дослідження зміни маси строкопчених ковбасних виробів при коптінні і сушінні
Бойко, В. С.
;
Бабанов, Ігор Геннадійович
2013
Дослідження зміни форм зв’язку вологи під час сушіння екстракту чаю зеленого
Рубанка, Катерина Володимирівна
;
Терлецька, Віта Альбертівна
;
Зінченко, Інна Миколаївна
2011
Дослідження зовнішнього та внутрішнього тепло-масообміну при суміщених процесах випікання та сушіння виробів з дріжджового тіста
Десик, Микола Григорович
;
Теличкун, Володимир Іванович
;
Теличкун, Юлія Станіславівна
2014
Дослідження кінетики комбінованого методу сушіння грибів гливи
Дубковецький, Ігор Володимирович
;
Малежик, Іван Федорович
;
Бурлака, Тетяна Василівна
;
Стрельченко, Людмила Василівна
2015
Дослідження кінетики конвективно-терморадіаційного сушіння глоду
Дубковецький, Ігор Володимирович
;
Малежик, Іван Федорович
;
Стрельченко, Людмила Василівна
;
Буpлака, Тетяна Василівна
;
Євчук, Яна Валеріївна
2014
Дослідження кінетики процесу сушіння груш комбінованим енергопідведенням
Дубковецький, Ігор Володимирович
;
Малежик, Іван Федорович
;
Шевчук, Оксана
1998
Дослідження кінетики процесу сушіння екстракту топінамбура
Шутюк, Віталій Володимирович
;
Бессараб, Олександр Семенович
2019
Дослідження кінетики регідратаційних властивостей сушеної зелені петрушки
Андрусіник, Анастасія Василівна
;
Шутюк, Віталій Володимирович
;
Василів, Володимир Павлович
2011
Дослідження мікропорової структури моркви
Гуріна, Олена Олександрівна
;
Дудник, Д. В.
;
Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
;
Вербицький, Борис Ілліч
;
Луцик, Юрій Павлович
;
Носенко, Володимир Єрофійович
2010
Дослідження процессу сушіння мальтодекстринових сиропів у розпилювальні сушарці
Чижук, О. В.
;
Пузій, A. M.
;
Деменюк (Майданець), Оксана Миколаївна
;
Копиленко, Анатолій Васильович
2015
Дослідження процесу сушіння білкових препаратів тваринного і рослинного походження
Стрельченко, Людмила Василівна
;
Дубковецький, Ігор Володимирович
;
Малежик, Іван Федорович
;
Коломієць, Роман Анатолійович
2014
Дослідження процесу сушіння екстракту топінамбура
Калітка, Валентина
;
Гончар, Юлія
;
Бессараб, Олександр Семенович
;
Шутюк, Віталій Володимирович
2017-04
Дослідження процесу сушіння зелені петрушки
Перець, Анастасія Олегівна
;
Шутюк, Віталій Володимирович
2017
Дослідження процесу сушіння кореню селери
Мурашко, Катерина Сергіївна
;
Шутюк, Віталій Володимирович
2014
Дослідження процесу сушіння морквяних вичавок при одержанні сухої каротиновмісної добавки
Малежик, Іван Федорович
;
Бессараб, Олександр Семенович
;
Бандуренко, Галина Михайлівна
;
Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
2014
Дослідження процесу сушіння суміші з буряковим барвником як наповнювача для м’ясомістких виробів
Дубковецький, Ігор Володимирович
;
Малежик, Іван Федорович
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Тимошенко (Кремешна), Ірина Володимирівна
2017
Дослідження процесу сушіння томатів різними способами
Гаврилюк, Валерія Олександрівна
;
Шутюк, Віталій Володимирович
2010
Дослідження процесу сушіння їстівних грибів
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Зінченко, Інна Миколаївна
;
Терлецька, Віта Альбертівна
;
Янюк, Тетяна Іванівна
;
Фалендиш, Наталія Олексіївна
;
Сергеєв, Анатолій Дмитрович