Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Перегляд зібрання за групою - Теми тесто
Перейти до:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
або ж введіть декілька перших літер:
Сортування:
по заголовку
за датою випуску
за датою збереження
Впорядкування:
за зростанням
за спаданням
Вивести на сторінку:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Автори:
Усі
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Результати 61 до 76 із 76
< назад
Дата випуску
Назва
Автор(и)
1994
Спосіб виробництва пісочних тістечок з фруктовою начинкою (Патент на винахід № 1500)
Дорохович, Антонелла Миколаївна
;
Малиновський, Віталій Васильович
;
Оболкіна, Віра Іллівна
;
Горбунов, Володимир Степанович
;
Сисоєв, Іван Аверьянович
;
Сухий, Леонід Олександрович
;
Зубач, Леонід Улянович
;
Томящук, Ігор Іванович
;
Старунь, Світлана Василівна
;
Березуцький, Володимир Ілліч
2013
Структурно-механические свойства теста с сахаром и сахарозаменителями
Дробот, Вера Ивановна
;
Мисечко, Наталья Орестовна
;
Бондаренко, Юлия Викторовна
1992
Тестомесильная машина для приготовления теста и густой опары (Авторское свидетельство 1723352)
Лисовенко, Алексей Тимофеевич
;
Литовченко, Игорь Николаевич
;
Сергееенко, А. П.
;
Данилеско, С. В.
;
Атаман, Петр Георгиевич
1977
Тестомесильная машина непрерывного действия (Авторское свидетельство 1024043)
Лисовенко, Алексей Тимофеевич
;
Литовченко, Игорь Николаевич
;
Дагаев, Юрий Александрович
1990
Тестоприготовительный агрегат для густой опары и теста (Авторское свидетельство №1554861)
Лисовенко, Алексей Тимофеевич
;
Зайченко, А. М.
;
Горбунов, Владимир Степанович
;
Шелковников, Г. Ф.
;
Литовченко, Игорь Николаевич
;
Зирнис, Ирина Викторовна
;
Данилеско, С. В.
2000
Универсальный лопастный тестоделитель
Ковалев, Александр Владимирович
2015
Усовершенствование оборудования для формования пельменных изделий
Чепелюк, Александр Николаевич
;
Таран, Виталий Михайлович
2013
Усовершенствование процессов замеса и формирования дрожжевого теста
Теличкун, Владимир Иванович
;
Теличкун, Юлия Станиславовна
;
Кравченко, Александр Иванович
;
Десик, Николай Григорьевич
1988
Установка для приготовления жидких мучных полуфабрикактов (Авторское свидетельство №1412695)
Лисовенко, Алексей Тимофеевич
;
Горбунов, Владимир Степанович
;
Батищев, Владимир Витальевич
;
Лисовенко, Игорь Алексеевич
;
Данилеско, С. В.
;
Атаман, Петр Георгиевич
;
Литовченко, Игорь Николаевич
1987
Устройство для замеса жидких опар и заквасок (Авторское свидетельство №1351557)
Лисовенко, Алексей Тимофеевич
;
Горбунов, Владимир Степанович
;
Литовченко, Игорь Николаевич
;
Лисовенко, Игорь Алексеевич
1996
Хлебопекарные дрожжи спиртовых заводов: характеристики, рациональные пути использования
Фалендыш, Наталья Алексеевна
;
Дробот, Вера Ивановна
;
Суходол, Виктория Фоминична
;
Доценко, Виктор Федорович
1985
Шкалы оценки единичных показателей качества теста
Устинов, Юрий Васильевич
;
Ройтер, Исаак Менашевич
2014
Шляхи підвищення ефективності використання енергетичних та матеріальних ресурсів в хлібопекарській промисловості
Теличкун, Володимир Іванович
;
Теличкун, Юлія Станіславівна
;
Десик, Микола Григорович
;
Губеня, Олексій Олександрович
;
Кравченко, Олександр Іванович
2007
Шляхи інтенсифікації дозрівання тіста
Дробот, Віра Іванівна
;
Тесля, Ольга Дмитрівна
2017
Шрот семян льна – источник ингредиентов для придания хлебу оздоровительных свойств
Дробот, Вера Ивановна
;
Ижевская, Арыся Петровна
;
Бондаренко, Юлия Викторовна
1992
Эффективность применения экстракта солодкового корня в хлебопечении
Доценко, Виктор Федорович
;
Любенко, Сергей Григорьевич
;
Ищенко, Татьяна Ивановна
;
Герасименко, Алексей Антонович